香气低沉，有杂味。劣质:虽有红薯香，但不持久。劣质:汤色暗红混浊，有悬浮物，不透明。优质:连续冲泡12次，依然汤色金黄，有余香。非常高兴跟你聊茶，首先我们说，金骏眉从名字上就可以分析，他是以金色为主的，也就是说，以黄色的有毫毛的芽头为主。
非常高兴跟你聊茶，首先我们说，金骏眉从名字上就可以分析，他是以金色为主的，也就是说，以黄色的有毫毛的芽头为主。这款茶的得名是以梁骏德先生，其中的一个字加上茶叶本身的样貌来命名的，总结就是金色的丫头有毫毛为上品，您说的黑色的肯定是次之次之了。还是要再普及一下茶叶的知识，茶根据他的品质特征，也要分为等级特级，一级，二级三级，四级，等等，这是茶叶的级别。
【金骏眉】 红茶是我国顶级红茶的象征。1.鉴别优质与劣质 【金骏眉】 的方法如下。1.外在部分。①嗅干茶。优质: 花果香浓，香气清新优雅，细腻纯正。劣质: 香气低沉，青气重，伴有土腥味，烟焦味，黄闷味。②观色。优质: 色泽独特均匀，金黄黑三色相间，光泽明亮，乌中透黄，油润鲜活，白毫显露。劣质: 色泽暗淡无光，深浅不一，黄色茸毛多，且易脱落。
③触摸。优质: 条索紧结壮实，秀挺略弯曲，似海马状，有锋苗，均匀整齐，无碎沫，无杂物。劣质: 松散欠紧实，粗细长短不一，断碎多，有茶沫及茶片。④听声。优质: 与瓷盘接触，会发出类似金属碰撞时，清脆的“叮叮” 声。表明身骨重，品质好。劣质: 与瓷盘接触，会发出 “噗噗” 的闷声。表明身骨轻，品质差。2.内在部分。
①闻茶汤香气。优质: 花果香，桂圆干香，红薯香，高山韵香，共同组成复合型香气，清高持久。劣质: 虽有红薯香，但不持久。香气低沉，有杂味。②看汤色。优质: 金黄浓郁，清澈明亮透明，“金圈” 显。劣质: 汤色暗红混浊，有悬浮物，不透明。③品滋味。优质: 滋味醇厚，甘甜爽滑，水中带甜，甜中带香，高山韵味持久。
劣质: 滋味淡薄，入口显涩感，麻嘴厚舌感强。④比耐泡。优质: 连续冲泡12次，依然汤色金黄，有余香。劣质: 5～6泡后，汤色淡白，无茶味。⑤展叶底。优质: 叶张厚，叶底匀整，呈金针状。色泽呈古铜色。劣质: 叶张薄，叶底不均匀，不明亮弹性差，手捏绵烂。3.颜色区别。①优质: 金黄黑三色相间，黑中自然夹金。
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