下面就来分享一款用樱花制作的美味甜品。在这个樱花开放的季节,除了观赏美景,也多做点樱花的点心应景。樱花最早起源于中国,但不知什么时候传到了日本,使得日本的樱花非常出名。步骤2、把盐渍樱花用清水冲洗去上面的浮盐,再用温水浸泡40分钟或更长时间,让花瓣伸展开来。
园子里的樱花开了,有谁知道樱花能做什么美食吗?
你好,很高兴回答你的问题。樱花最早起源于中国,但不知什么时候传到了日本,使得日本的樱花非常出名。樱花含有丰富的维生素,不仅可以做为美容产品,还可以食用。下面就来分享一款用樱花制作的美味甜品。对了,你没看错,这就是我们要分享制作的樱花果冻,果冻是由吉利丁片加水、糖等制作而成。晶莹剔透,冰凉Q弹,最重要的是自己制作的更加健康美味。
好了话不多说,我们开始吧。需要的食材:吉利丁片2片、盐渍樱花适量、冰糖适量、纯净水360克、柠檬汁适量、制作步骤:步骤1、吉利丁片装入容器中,倒入清水浸泡,直至泡软备用。步骤2、把盐渍樱花用清水冲洗去上面的浮盐,再用温水浸泡40分钟或更长时间,让花瓣伸展开来。步骤3、吉利丁片泡软后,用微波炉加热1分钟,让它化成液体,倒入360克的纯净水中,轻轻拌匀,再加入冰糖和柠檬汁调味,提升口感。
步骤4、为了让果冻更漂亮,把红心火龙果榨成汁,然后取少许汁水倒入纯净水中,拌匀备用。步骤5、准备好模具,把樱花放入模具中,然后倒入纯净水在模具里,放入冰箱冷冻至定型就可以了。一款外观晶莹、色泽鲜艳的樱花果冻就制作完成了。樱花还可以制作蛋糕、饼干等好多种食物。在这个樱花开放的季节,除了观赏美景,也多做点樱花的点心应景。
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