关于千两茶千两茶,是安化黑茶中的一个品种,因每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。这也是髙马二溪的千两茶价格最高的原因。懂茶帝注:以上所述价格为湖南安化本地的大致零售价格,各地千两茶价格可能会有一定浮动,属正常的市场现象。
茯茶有哪些品牌比较好?
茯茶是湖南黑茶的代表茶类,属后发酵茶。其最早创制于陕西的径阳,也就是电视剧《那年花开月正圆》中孙俪扮演者所发现的茶类,是正常茶叶的受潮后自然发酵的产物,最早人们以为是坏掉了,管茶仓的老人感到十分可惜,管它的,仍然拿来泡饮,发现口感很好,从而发现了茯茶。茯茶一般呈砖形,采用较粗老的夏秋茶,经杀青及炒干后制成绿毛茶,再将绿毛茶经浇水堆积,渥堆,让其自然发酵,使其产生很多有益于人体的微生物,最后烘干而成黑毛茶。
经过一段时间的堆放后,再将黑毛茶蒸软并用模具压制成砖状,放入烘房经20多天的发花期,自然发出一种俗称金花,学名叫冠突散囊菌的益生菌类,砖体布满金黄色的金花后,再经适当烘干而成。清代以后,茯茶的加工过程一直是这样——先在湖南加工黑毛茶,再将黑毛茶运往陕西径阳制成茯砖茶后,经茶马古道上的马帮运往西藏,作为藏民调制奶茶的必须品。
您这个问题的框架好大哟,安化黑茶的实际价钱首先要看厂家,品质,年份仓储品相等等。不同厂家,选用原料不同,价格相差甚远,不同年份,仓储品相不同,价格也相差甚远。你上面发了一个百两茶的照片,这个包装是安化黑茶系列当中的百两花卷茶没错的,但从外观看,初入行者很容易被误导,因为只要是安化的普通百两茶都是用这种篾篓包裹着,看不出有什么不同,但只要对安化黑茶稍有些了解的,就不难辨出,首先是不是正规厂家的茶,一看篾篓上是否有正规品牌的字号(这个篾篓上的字号在2007年前,绝大部分厂家都没有打上字号,因为当时对于品牌的意识比较差,在07年普遍正规厂家都有在篾篓上打上字号),如果新茶没有字号且价格听起来很实惠,这个就要注意了,“物美价廉”这几个字听起来确实好听,如果真正高品质的好茶用上这几个字,就有点不可思议,现在这社会,和十多年前不同了,十多年前最不值得的就是人工,现在就不一样了,工钱涨了,要用人工采摘,制作等等工艺,给不到他想要的工钱,他就不给你干。
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