我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:滇红是什么茶?该怎么冲泡?顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶,中国的两大红茶,一是云南的滇红,二是安徽的祁红。滇红指的是云南红茶,有工夫茶和红碎茶两种。滇红茶实际上是云南红茶的简称,滇红属于全发酵茶,主产区包括凤庆、勐海、临沧、双江,昌宁、普洱等县,口感、工艺得以凤庆的为尚,勐海的普洱茶,凤庆是红茶,思茅的绿茶,这口号相信很多朋友都听过,现在因为利益的驱使,很多地区都在做滇红样子的红茶,只是形似,口感差别跟凤庆的区别是很大的,滇红最明显的口感特点是有特殊的红糖香。
临沧有哪些茶叶品牌?
临沧为滇红茶原产地、普洱茶的主产区,茶树资源丰富,茶叶品质极佳!但要说品牌,比较大的是滇红集团的凤牌、双江勐库的戎氏,这两个品牌分别是滇红茶和普洱茶的龙头企业!其他的一些品牌如白药、龙润、俸字号、惠民、玉鲜、滇道、蒲门、三宁、峡山、大摆田也是不错的茶企!普洱茶如果讲山头品牌的话,冰岛、昔归属顶尖层次,口感好,价格也高。
普洱茶品牌很多,这里列举几个大家认可度比较高的以作参考。1.大益大益茶可能很多人都有听说,不管是老茶友还是新接触普洱茶的人,且很多人都把大益茶比作普洱茶界的茅台,因为很多茶的价格会让人看不懂,明明就是一个入门的口粮茶,价格却比10多年的同款茶叶高出数倍,但本身也不乏经典之作,7572系列、金针白莲系列、7542系列、7592系列、8592系列等等。
2.中茶中茶属于中粮集团旗下茶叶品牌,很多新茶友可能就是冲着中粮开始入手,以前的中茶还是比较乱,后期07年以后就全部很规范了,以前的很多出名的唛号茶都是出自他们的中茶标,现在全是自己厂生产自己的标,做的茶叶也确实很好,口碑在持续的上升,只是很多茶的指导价格会比较高,想要入手的话可以多关注活动或者咨询卖家。
经典的茶品如:7581系列、臻品黄印系列、红印系列、八八青系列、厚德系列等等。3.下关沱茶说是下关沱茶,但并不是只有沱茶,他们品牌叫下关沱茶,当然沱茶也是他们家非常有名和受茶友喜欢的,很多茶的价格一直非常亲民,毫不夸张的说可能别的品牌的一饼茶,可以买一箱下关茶。下关的很多茶,都会带走烟香味,老茶友习惯的味道,可能有些茶友会接受不了,但也是下关茶的一个独特的口感特点。
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