那有人说白茶的工艺只要晒一晒就好，真的这样简单吗？当然不是那么简单了，制作白茶时候，是要非常关注天气的。先说答案，好茶不用洗，劣质茶洗了也没用。在平时制作白茶的时候，都是采用的是复式萎凋，萎凋时间大约在60小时左右，而且要室内外相结合，才能让白茶充分萎凋。
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。先说答案，好茶不用洗，劣质茶洗了也没用。将茶叶的第一冲汤水倒掉，一般将这种做法称为“洗茶”。因为在很多人看来，茶叶是比较脏的，所以为了洗掉附着在茶叶上的灰尘、杂质，第一泡茶汤需要倒掉。但实际上只要的理解十分片面。以福鼎太姥山的高山白茶为例。这些茶树生长在远离人烟的高山之上，空气清新，本身沾染的灰尘就不多。
更何况在食品安全规范越发严格的今天，茶叶作为一种食品，其生产、制作过程中自然要严格按照卫生标准。所以来源可靠、品质有保障的优质白茶，第一冲大可以放心饮用。换个角度，白茶的芽头、叶片、茶梗上都生长着细密的白毫，这些白毫富含茶氨酸，而在沸水的刺激下，白毫会大量脱落掉入茶汤，从而提供鲜爽感。第一冲茶汤，作为白茶与沸水的首次接触，白毫数量也是最丰富的，如果倒掉，不是浪费了如此鲜爽的茶汤吗？至于劣质茶，生长环境恶劣，比如公路两边的茶园，每时每刻都被尾气所围绕，确实会附着很多杂质、灰尘。
这些杂质极其顽固，不是一次冲泡就能洗掉的，除非将每一颗芽头、每一片叶片、每一根茶梗都泡开，然后仔细刷洗，但这样一来，白茶的内质也将释放一空，又有什么喝下去的意义呢？所以还是开头那句话，好茶不用洗，劣质茶洗了也没用。无论是白茶、绿茶、红茶、青茶，都是如此，喝茶还是要选品质好的，喝着更加放心。小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。
请教一下茶叶能晒太阳吗？
茶叶能晒太阳吗？我说下我的观点。1.储存的各类茶叶，都不能晒太阳，有的茶叶还需要低温储存。2.如果是因为储存不当，茶叶受潮，也只能是阴凉干，不能直接太阳晒。3.如果受潮严重，但是没有霉变，茶叶又是比较贵重的品种，北方如果是有太阳，放在阳台靠里，太阳晒不到的地方，把茶叶摊薄，很快就能干燥了，但是为了完全干燥，最好晾多几天。
南方现在是高湿回潮的天气，要物理营造干燥的空间，我的做法是，在一个小房间里，把受潮的茶叶放进去摆放好，目的是通风，然后拿一个暖气机，这个应该南方家家户户都有的，用最低档，暖气机周边不要有物品，安全为主。这样就回有一个很干燥的，恒温的空间，温度大概是15到20度这样，等摸起来已经不潮了，干燥了，可以先装起来，等天气好了，再晾几天，达到完全干燥就可以了。
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