开茶店为了什么?很明显,也很直观,每个人心中有个价值衡量标准,普文分析见了很多开茶店的老板,与他们作过很多交流,我选择供货给茶店的老板,都会做一个筛选,也同样会问及几个问题,看他们茶店茶品。在中国的很多茶店和茶行,其实不是喝茶的地方,而是买茶的地方。
小茶楼如何经营?顾客喝茶怎么算钱?
经营茶楼,首先店主必需懂茶,甜点、干果类点缀品必需配备。茶楼环境必需悠雅整洁,装修风格古色古香,配备古筝类传统音乐。煮茶类用水相当挑剔,再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。泡茶茶具也是主要因素,如乌龙茶类用紫砂壶、碗,绿茶类用玻璃杯,潽洱类必需用壶煮等,茶道用具必须配备齐全。茶艺是门高深学问,代表了中国几千年来形成的茶文化。
以前,喝茶只停留在满足基本的个人需求,一日不喝茶,如隔三秋,现在大家饮茶,大多的是一种精神上的享受,饮茶饮的不是茶,饮的是一种心情,一种,是一种生活态度,喝茶以很简单,一个大杯子抓一把茶叶,冲上热水可以喝一天,也可以非常的复杂,从茶叶的选择,茶杯茶具的选择,甚至泡茶用的水,都有不同的讲究,那么想你的在哪里喝茶就是更有讲究的。
我每天在办公室里饮茶,就是饮茶最多的地方,喝茶都不想着,约上朋友一起喝茶,遇到一款好茶,大家都会高兴,享受茶叶美味的同时,也是一次精神上的交流。做了自己的茶叶公司之后,去茶店里喝茶变成一种生活常态。但事实上,茶店里喝茶的感受并不是特别好。在中国的很多茶店和茶行,其实不是喝茶的地方,而是买茶的地方。因为你喝完茶叶之后不买茶,心里会觉得过意不去,但是茶店里喝茶其实是不要钱的。
有的时候,会想着去野外聚餐的时候带上茶具喝茶,纵情于山水之间,向山川河流邀茶,在一个不冷不热的下午,穿上古风服装,带上一套精致的茶具,配几个茶点,心情舒畅。喝茶和喝酒是完全不一样的,喝酒是一群人,喝茶也是一群人,喝酒越喝越醉,喝茶越喝越清醒。喝酒第二天起来头痛,喝茶第二天起来舒服。有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。
有钱人永久免费喝茶,茶馆如何从亏本到月赚1000w ?
免费的才是最贵的,这样的逻辑在很多行业都行得通。有钱人免费喝茶,是一家亏损茶楼想出的经营策略。先跟一些高档茶叶店合作,讲好消费满多少元,就送一张永久免费喝茶的会员卡,喝茶不收钱还可以加入免费的高端人脉社群。接下来再到附近的商场、写字楼宣传,主打富豪免费休闲交流牌。如此一来,高档茶叶店多了一项增值服务,同时也为茶馆带来了大量客源。
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