香荚兰,又名香子兰、香草兰、香草、梵尼兰、香兰,是一种比较珍贵的大型兰科香料植物,也是一种天然食用香料,素有“食品香料之王”的美誉。(五)虫害危害香荚兰的害虫有香草蚜虫、甲虫、香草藤象甲、毛毛虫、白蛆、蛾类幼虫、蜗牛及蛞蝓等。
如何科学进行香荚兰栽培?有没有什么好方法?
香荚兰,又名香子兰、香草兰、香草、梵尼兰、香兰,是一种比较珍贵的大型兰科香料植物,也是一种天然食用香料,素有“食品香料之王”的美誉。在我国,香荚兰名列“五兰”之首,因其具有无法通过人工方法复合而成的特有香气,在许多领域都有广泛的应用,被称为“香料皇后”。从甜品咖啡到迪奥香奈儿香水,再到香烟,到处都有她的身影,在国外的价格飙升到了一公斤600美元。
我国于上世纪60年代从印度尼西亚引进香荚兰,并在云南、广西、广东、海南等地陆续栽培,尤以西双版纳发展最好,在我国具有越来越广阔的发展前景。香荚兰的使用价值非常广泛,首先,香荚兰经一定工艺加工后可以制成酊剂、浸膏、油树脂等香料物质;其次又因它所特有的香型,香荚兰被广泛用于调制各类高级香烟、名酒、特级茶叶及高档化妆品等,也是各种糕点、饼干、糖、奶酪、咖啡、冰淇淋等高档食品及饮料的配香原料。
更令人惊讶的是,香荚兰豆的提取物用于卷烟添香般固香,可以大幅提升卷烟的品质与档次。这种提取物使烟气醇和,能够调和烟味,加强烟香,使烟香变得细腻而柔和。在国外,高级名牌雪茄烟都使用香荚兰豆酊来浸渍烟叶,从而使雪茄烟形成具有无穷魅力的烟香。除此之外,香荚兰豆的提取物在世界知名的高档化妆品生产中使用也非常普遍,它浓厚的复合香气使化妆品使用者具有更加迷人的香气与魅力。
那么如何科学进行香荚兰栽培?有没有什么好方法呢?要想进行香荚兰栽培,必须掌握科学的栽培措施,再辅以行之有效的田间管理与病虫害防治技术。首先是园地的选择,园地的选择要充分考虑温度、光照、水分等条件因素是否有利于香荚兰的正常生长;选好园地之后,要对园地进行相应的规划与建设,包括防护林的建立与拍灌水系统的建立等;园地规划建设好以后就是种植园的开垦与定植了,需要注意的是这步过程中要建立好荫蔽系统与攀缘柱的设立;接下来就是田间管理了,田间管理要做好水肥管理,人工授粉,引蔓修枝等;同时要综合运用农业措施与药物防治来防治病虫害;最后就是采收与加工,确保丰收。
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