这个问题有一个很大的误区，是茶叶的采摘年份是制作年份呢？现在有很多茶，老茶新压，新茶做旧，新旧混压，等等等等，让茶叶的年份辨别变得扑朔迷离，难以判断。
如何判断茶叶年份？
这个问题有一个很大的误区，是茶叶的采摘年份还是制作年份呢？现在有很多茶，老茶新压，新茶做旧，新旧混压，等等等等，让茶叶的年份辨别变得扑朔迷离，难以判断。所以，我们不妨换个角度，判断年份为了什么？收藏？年份久的就贵就值钱？不同的商家藏家为了各自的目的会突出优点，回避问题，认真你就输了。有人说，“茶无上品适口为珍”，笔者建议一般不懂茶的朋友还是多关注这个茶本身，自己是不是觉得好喝，是否消费的起。
首先看干茶，白茶干茶发青绿，年份久的颜色糙米色，更久的咖色。其次看汤色，新茶汤色像绿茶汤色。年份久的金黄色，老茶汤色橘红色。闻香气，新茶青草香，还带毫香，久一点香气已变有的是杏仁香，有的是枣香，有的是梅子香，有的花香。。。口感新茶发甜，比较淡雅。年份的口感会有涩感也会比较酽。普洱茶分生普洱，熟普洱。生茶和白茶判断差不多?熟茶对于新手比较难判断，但是还是有直观的简单方法。
新茶熟茶有渥堆味，土腥味。老茶有陈香味，药香味。口感新茶不那么绵滑，老茶比较绵滑当然不是绝对的。汤色新茶混浊，老茶汤色栗红透亮，并且有黄金圈。其实要想很好的有一个标杆我推荐中茶品牌的新茶，老茶对比喝，记住它们的特征就很容易区分了。中茶牌子的茶专卖店并不太贵，请不要贪小便宜网络购买。总之多喝多比较，什么理论都不是绝对的。
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