每年春天来临的时候,正是茶叶上市的最佳时间,对于茶农来讲,起早贪黑上山采茶,他们的日常工作,而在采茶的时候,有些事情是需要注意的。大多是网络了解到的吧!赣南地区有着悠久的茶叶种植历史,同时在这里也形成了浓厚的茶文化体系,通过对赣南地区茶文化体系发展状况进行分析,可以看到赣南地区作为典型的山地,其不仅有茶叶种植的传统,同时有着很多传播和发展茶文化体系的元素内容。

采茶的注意事项有哪些?

每年春天来临的时候,正是茶叶上市的最佳时间,对于茶农来讲,起早贪黑上山采茶,他们的日常工作,而在采茶的时候,有些事情是需要注意的。第一,注意采摘标准。在春茶采摘,尤其是高档名优绿茶采摘的时候,要遵循“三不采、五不带”原则,对于大小不匀净,老嫩不一致,鱼叶茶花茶梗等都要注意剔除。第二,注意采摘时间。早采三天是个宝,晚采三天是根草。

春茶采摘尤其需要注意时间,一般在茶叶生长到一芽一叶初展或一芽二叶初展的时候,必须进行开采了。当然这里指的是名优绿茶,如果是乌龙茶红茶可以等长到第三,第四片叶子的时候采取开面采。第三,注意采摘技巧。现在主要的采摘手段还是依靠人工来进行。当然也有一部分是使用机器的,但是在绿茶的制作生产过程中,机器的普及率和使用率并不是特别广。

采摘时以提手采为主,尽量避免使用掐采。如果茶园树冠面比较整齐有序,可以使用双手采来提高效率。第四,注意鲜叶存放和运输。鲜嫩的茶叶采摘下来以后,要避免阳光直射,尽量储放在茶园地边阴凉的位置。等到了一定数量,要及时送回茶叶加工厂或家中进行摊放,等待加工。运输的时候尽量避免茶叶过厚堆积,发生氧化反应。当然,春茶采摘是非常辛苦的一件事情,可能要在茶山上呆一整天,因此要备好粮食和水分,这些都是茶农必备的物资。

你是通过什么渠道去了解赣南采茶戏曲的,是网络还是现场观看?

大多是网络了解到的吧!赣南地区有着悠久的茶叶种植历史,同时在这里也形成了浓厚的茶文化体系,通过对赣南地区茶文化体系发展状况进行分析,可以看到赣南地区作为典型的山地,其不仅有茶叶种植的传统,同时还有着很多传播和发展茶文化体系的元素内容。在整个赣南地区发展过程中,形成了诸多茶文化体系内容,而赣南采茶戏就是其中最为典型的代表和内涵。

而了解赣南采茶戏的具体内涵,能够为我们传承这一艺术有着重要借鉴意义。而音乐作为赣南采茶艺术体系中的重要元素之一,其中所包含的理念特征,能够为我们传承好采茶音乐艺术体系提供实质性帮助。但是在当前在整个多元文化传承发展不断成熟的今天,无论是互联网音乐,还是西方音乐体系,其都对我国音乐艺术体系传播造成了极大影响。

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