现在人在商务上来往频繁，人们在谈生意时，喜欢到茶楼这类安静轻松的环境，在茶楼喝喝茶，吃吃小点，就把生意给做了。为什么说茶楼是古老而又新兴的行业？中国各地茶楼遍布，形成了独具特色的茶馆文化。在古代，人们在茶馆调解社会纠纷，洽谈生意，了解行情，看货交易，总之七十二行，都把茶楼当做结交聚会的好去处。
中国茶馆萌芽于西晋,成形于唐代,可谓渊远流长。管小姐营业后,仍然在台北林森北路＂中国茶馆也开张了,继尔高雄市＂玉胡芦＂等茶馆相继开业,它们都得到相关部门批准,成为一个政府许可的新行业,有数据表明从七十年代到九十年代,台湾饮茶人数迹近一千三百多万,不到二十年台湾茶艺馆从一家增加为二千多家。
中国最爱喝茶的地方是哪里？
非以下三个地方不可。第一个。广东潮汕人。简直是“泡”在茶水里，无论老幼，能够从早喝到晚，一天不喝上二三十杯是不会罢休的。而且喝茶挺讲究氛围和仪式，以茶聚友时喜欢最多不超过三人。第二个。四川成都人。茶馆遍地。麻将馆遍地。讲究“慢”。慢才能品味小日子。在茶馆里一边喝茶一边聊天一晃就过去半天，打麻将累了喝杯茶点个小吃。
怎么看待茶楼（茶馆）这个古来而又新兴行业？
没看懂，关于茶楼茶馆是古老而又新兴吧。为什么说茶楼是古老而又新兴的行业？中国各地茶楼遍布，形成了独具特色的茶馆文化。人们可以在茶楼里听书 看戏，品茶尝鲜，赏花赛鸟，谈天说地，打牌下棋，读书或看报。在古代，人们在茶馆调解社会纠纷，洽谈生意，了解行情，看货交易，总之七十二行，都把茶楼当做结交聚会的好去处。
茶馆是一个多功能的社交场合，是反应社会生活的一面镜子，老舍的《茶馆》就是描述的这样的场景。现代社会，茶馆茶楼能够给当地环境增添几分雅致闲适。成都就是一个很好的例子。“四川茶馆甲天下，成都茶馆甲四川”，漫步成都街头，大街小巷，大大小小的中高低档茶楼茶坊为成都增添了一抹色彩。茶馆的交际功能。现在人在商务上来往频繁，人们在谈生意时，喜欢到茶楼这类安静轻松的环境，在茶楼喝喝茶，吃吃小点，就把生意给做了。
同时，茶楼自古到今，都是信息的集散地。古代，人们到茶楼获取天下奇闻，如今，在日常经营中，茶馆会将茶科技，茶经济的价值信息传递给顾客， 茶客之间的互相交流，而不定期的茶友会，也成了相互交流的形式。茶馆的休闲功能。 现代社会，人们生活压力大，喝喝茶，缓解压力，保持活力。茶馆的餐饮功能。茶和饮食是息息相关的，民以食为天，饮食是人们活下去的条件。
成都是中国茶馆第一城，那成都有哪些有趣的茶馆呢？
成都茶馆在20年前算得上是天下第一多，但是现今情况令人担忧，绝大多数是以麻将为主，特别是进入手机，网络时代，进进茶馆的越来越少。要是成都茶馆文化恢复到鼎盛时期，我们必须要做到和旅游，体验，学习，演艺为特色，才能走出困境。目前成都出名的茶馆，观音阁茶馆，人民公园鹤鸣茶社，顺兴老茶馆，芙蓉门川戏茶馆这些都是结合以上特点经营的。
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