如果是因为不习惯纯喝绿茶，一定要加糖调节口味，那么可以加蜂蜜/白糖/红糖。因为蜂蜜性平，比性凉的冰糖更温润；而加白糖，来源于英式下午茶的红茶加糖加奶传统，目前奶茶或咖啡也是加白糖等甜味调剂；而红糖性温，与绿茶的性凉可以中和一下，就是绿茶汤里加了红糖汤色就会变得红浓似黑，汤色没有不加糖或加其他没有色素的糖那么好看了。
茶叶和白糖一起喝，对身体好吗？
经常看到这样的情况，有的人喜欢喝茶，但是喝茶的时候喜欢在里面放白糖，特别是小时候农村拜年的时候，茶水里面放糖非常流行。那么相比单纯的茶水，里面放糖是有什么讲究么？对身体有什么好处？茶叶含有蛋白质、多种维生素、茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，正常茶水具有提神，消食，解渴，利尿，杀菌消炎，止泻，强心和防治动脉硬化的功能。
而白糖中主要是糖有清热，润肺助脾，缓肝气，解酒毒等功能。如果根据个人喜好，在茶叶中加适量的白糖，没有什么毒害物质生成，也不会对身体有什么害处，相对而言影响了茶叶一定的口感。但是里面放糖过多会刺激胃黏膜，损害牙齿。并且肥胖的人不宜多吃糖，体重进一步增加而不利健康。单纯茶水饮用过多，也会导致失眠、心跳加快等。
冰糖性凉，绿茶也性凉，但夏天炎热无比，一般人完全没问题，消暑下火，妥妥的。至于人们常说的脾胃虚寒的人建议多喝红茶、普洱熟茶之类也是有道理的，茶性温和，对人体的刺激比较小。只是想说不要闻寒凉色变，中国人的饮食习惯都是杂食类型，煎、炒、炸等多种烹饪方式也造就了大众每天对食物的摄入都有寒、热、凉、温等多种性质，杂食综合作用之下一般不会出现喝绿茶就寒凉不能堪的情况，这就跟“大家吃其他食物，也天天吃性寒凉的蔬菜一点副作用也没有“的道理一样。
换言之，茶为饮品，喝下去自己舒不舒服还是可以感觉得到的，有不适就不喝，反之都能喝。如果是因为不习惯纯喝绿茶，一定要加糖调节口味，那么可以加蜂蜜/白糖/红糖。因为蜂蜜性平，比性凉的冰糖更温润；而加白糖，来源于英式下午茶的红茶加糖加奶传统，目前奶茶或咖啡也是加白糖等甜味调剂；而红糖性温，与绿茶的性凉可以中和一下，就是绿茶汤里加了红糖汤色就会变得红浓似黑，汤色没有不加糖或加其他没有色素的糖那么好看了。
清汤绿叶为绿茶另外，摄糖过多都不是一个好习惯，这一点在饮茶、吃饭等领域通用。人体所需要热量主要有两大来源：糖与脂肪。摄糖过多某种程度就等于热量摄入过多，因此会带来的肥胖困扰、心血管负荷过重导致的亚健康问题、激素紊乱带来的内分泌生理问题等等，最明显的是糖分摄入过多对牙齿也会造成一定的损害，影响美观的同时还造成牙伤。
炒芹菜时为什么要放糖，应该怎么放糖？
感谢邀请！炒芹菜放糖，多为成菜的提鲜，使味道更加醇厚、融合，为美食加份。由于芹菜味甘辛，性平，质地脆嫩，含有充足水份，炒芹菜时，为保证脆嫩口感，最好不要把芹菜去焯水，应直接放到锅里去炒，成菜效果和口感才会非常棒！那怎么放糖呢？方法很简单，事先把糖与生抽或料酒放在一碗中，搅匀成味汁。待芹菜下锅略炒时，直接把含有糖的味汁倒进锅里，同时再放入其它调料，如味精、鸡精、13香等，进行调味，翻炒均匀，即可实现。
文章TAG：加糖 白茶 绿茶 炒绿茶为什么要加糖 为什么如今煮白茶