10.剁椒鱼头湖南的招牌菜一般使用胖鱼头，放上湖南剁椒，放入蒸笼大火蒸制，辣的过瘾，蒸出了鱼的鲜味。排毒养颜，清毒凉血，降血脂等等的好处！用茶叶可以做哪些美食或者茶叶和什么搭配喝？仅代表个人喜好哈茶叶鸡杭州的外婆家饭店，一直以实惠，好吃著称。
有什么适合带回家的湖南特产？
1.湘菜 我国历史悠久的地方菜系，湘菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。2.安化黑茶 安化县内特定生长区域位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，盛产黑茶。3.古丈毛尖 生产环境德天独厚，冬暖夏凉，雨量充沛，气候温和，土壤有机质丰富，奠定了古丈毛尖无可比拟的品质基础。4.保靖黄金茶 该茶具有香，绿，爽，浓的品质特点。
5.黔阳冰糖橙 黔阳柑橘品质优良，味浓甜，肉质脆嫩，备受市场欢迎。6.炎陵黄桃 又称高山黄桃，以香，脆，甜闻名世界。7.江永香柚 沙田柚的变种，香味特浓，独具风味。8.华容芥菜 华容县是全国最大的芥菜产区，年产70万吨。9.新晃黄牛肉 肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。10.剁椒鱼头 湖南的招牌菜一般使用胖鱼头，放上湖南剁椒，放入蒸笼大火蒸制，辣的过瘾，蒸出了鱼的鲜味。
茶叶，是个好东西。排毒养颜，清毒凉血，降血脂等等的好处！用茶叶可以做哪些美食或者茶叶和什么搭配喝？仅代表个人喜好哈茶叶鸡杭州的外婆家饭店，一直以实惠，好吃著称。茶叶鸡是在外婆家吃饭后回家罩着烧的，味道不如饭店好，但是感觉不错。三黄鸡处理干净，用调味料稍微腌制下，准备广口砂锅，底下垫一层厚土豆片，浸泡过的茶叶，生姜，大蒜，料酒，生抽，放上腌制过的鸡。
加盖。放大铁锅里干锅焖！底下土豆经过鸡油的浸泡，味道就不用我说了，流口水啊！鸡肉的香味里又增加了茶叶的清香，油而不腻！干锅茶叶炒虾，这个有点难度，只会吃不会做?。个人认为是油炸的，茶叶和虾都是油炸的，茶叶也很酥脆！茉莉花绿茶，那个香味沁人心脾！没有一种花香可以和茉莉花一样，香，很香，又让人觉得淡雅！绿茶的绝配！。
北方人第一次去湖南，要注意什么？湖南人好相处吗？
湖南人是否好相处，要搞清这个问题，先了解一下湖南人的性格特点。总体上用四个字来形容：刀钢火辣。近现代文人王开林将湖南人性格特征详细归纳为以下几个方面：一、质朴，务实而不务虚；二、倔强，又谓“霸蛮”，头撞南墙而不回；三、傲岸，不拘细行琐德；四、吃苦耐劳，如同骡子负重行远；五、坚韧执著，屡败屡战，不胜不归，打脱牙齿和血吞六、刚健，勇于任事，锐意进取，敢为天下先；七、自信，天降大任，舍我其谁，当仁不让；八、好学，虽武将亦能折节读书，求知欲旺盛；九、任侠，路见不平，拔刀相助，疾恶如仇，锄强扶弱；十、特立独行，具有独立自由的思想和坚强不磨的志节，喜欢别出心裁，标新立异；十一、不怕死，不要命，老子不信邪，要死卵朝天，不死变神仙，舍得一身剐，敢把皇帝拉下马。
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