题主说茉莉花茶绿茶便宜很多,那小懂猜再便宜也便宜不过10元一斤吧!不过小懂真碰到过这样的。一些用名优绿茶做茶底的茉莉花茶,价格比普通绿茶要贵很多。这种茶成本比较低,说是茉莉花茶,其实压根就不算茉莉花茶。欢迎关注【懂茶帝】不知道题主是将哪种茉莉花茶和哪种绿茶作为对比?又香又白人人夸的茉莉花,世人皆知,用它窨制出来的茉莉花茶也有众多的拥趸。

茉莉花茶好喝,还是绿茶好喝

没有那个比那个好喝味道依个人口味。茉莉花茶花茶类,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和,窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶,其香气持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。茉莉花茶从工艺熏制茶叶,以及茶呸的处理、鲜花的处理和拼和都非常的讲究。茉莉花茶具有清热解毒,理气解郁的效果。绿茶是未经发酵的,茶树的新叶或牙,绿茶经杀青、揉捻、烘干等工艺而制成的饮品。

为什么茉莉花茶绿茶要便宜很多?

欢迎关注【懂茶帝】不知道题主是将哪种茉莉花茶和哪种绿茶作为对比?又香又白人人夸的茉莉花,世人皆知,用它窨制出来的茉莉花茶也有众多的拥趸。和绿茶一样,茉莉花茶的价格也是要根据原料和工艺的成本来定价的。茉莉花茶中也有一些较为昂贵的种类。一些用名优绿茶做茶底的茉莉花茶,价格比普通绿茶要贵很多。题主说茉莉花茶绿茶便宜很多,那小懂猜再便宜也便宜不过10元一斤吧!不过小懂还真碰到过这样的。

如果题主是因为碰到类似情况而产生的疑问,那么小懂就来详细讲讲“便宜茉莉花茶的玄机”。廉价茉莉花茶的秘密据在福建有37年制茶经验的林启贵介绍,低级别的茉莉花茶,一般用到的茉莉花很少(或基本不用),都是用玉兰花代替,才会出现一斤10元左右的茶。如果全是茉莉花,价格就不够了,茉莉花价格比较贵,玉兰花比较便宜。

玉兰花香气较浓,用玉兰花稍微窨一下就有外香,但是茶叶的内质没有香。而香型好的茉莉花茶,一般要三窨(窨制三遍)、五窨,优质的要七窨,至少也要三窨一提(懂茶帝注:一提,指将窨制好的花茶用少量鲜花再窨一次),这样做出来的茉莉花茶才有香味。另外,就是茶叶的等级也不一样,10几块钱的茉莉花茶茶叶比较粗糙,梗也比较多。

茉莉花茶一斤卖到50-60元以上的就会带一点点白芽。有加香精的茉莉花茶?!茉莉花茶的汤色一般都是黄色、黄红色的比较多,因为在窨制的时候经过好几次的烘干,茶质和茶汤颜色都会产生变化。上下烘干,潮湿了之后又烘干,因为不管是茉莉花还是玉兰花,都会有水分。茉莉花茶冲泡的第一泡不会是红色,第二泡、第三泡才会。茉莉花茶很少用盖碗冲泡,一般农村会用大壶、大玻璃杯冲泡,泡发浸久了之后茶汤就会呈红色。

重口味的人比较喜欢喝,轻口味的不喜欢喝。茉莉花茶加香精的情况可能会有,包装的时候喷在茶叶顶上,一打开闻着很香,泡着却一点香味都没有。这种茶成本比较低,说是茉莉花茶,其实压根就不算茉莉花茶。哇!不愧是37年的资深茶人,聊聊数语道破了茉莉花茶的玄机,小懂又涨姿势了!亲们,以后买茉莉花茶时可要小心了哦!小技巧:如何识别用玉兰花窨制的“茉莉花茶”?精心制成的茉莉花茶有着独特的清幽香气和冰糖甜的滋味,而用玉兰花打底提香做出的花茶虽忽闻起来似乎花香更浓,但冲泡几杯后,舌尖会留有或浓或淡的苦涩之味。

为什么感觉爱茶人大多看不起茉莉花茶

看不起任何一种茶的人,就不能算是爱茶人。喝茶是件雅事,如果你因为偏爱龙井空灵或普洱的沉香而看不起茉莉的轻盈,基本可以断定你是个俗人。茶,各有千秋,又因为地分南北,茶也就有了地域属性,北方人喜欢茉莉花茶,是那种沁人心脾的清香让人心旷神怡,浙江喜欢喝绿茶云南普洱,蒙古离不开砖茶,福建只认凤凰单枞,单从口味、香气来判断一种茶的优劣,如同喝咖啡的看不起吃大蒜的,心胸未免狭隘,眼光短浅。

茶叶当然有好坏之分,但这要看产地、茶种、选茶以及制作工艺的高低,而判断某种茶是好是坏很简单:好喝就是好茶。国人多认为茅台好喝,但外国人却认为茅台酒的酱香是“令人难以理解的异味”,对同一种事物回有不同看法很正常,但根据自己的好恶就否定其他,就有“形而上学”之嫌了。真正爱茶的人不会批评另一种茶的好坏,无论是龙井的豆香还是凤凰单丛的鸭屎香还是茉莉花香,自己喜欢喝的便是好茶。

请问茶友:朋友送的茉莉花茶(说是上等好茶),虽然喝着不错,可为什么看不到花呢?

洇,钢笔水落在纸上,干了,水飞了,色留在了纸上。窨,茉莉花茶就是用茉莉花熏香茶叶茶叶吸足了茉莉花的香味,就弄出去了。窨就是这样一道工序。好茶不是看着茉莉花多,而是熏香遍数多。好茉莉花茶就是把茉莉花挑出去的。那些便宜的就不费挑的这道工序了。茶叶的特性之一,就是吸咐异味,所以,抹粉的手是不能碰茶叶的。存放不能和有气味的东西放在一起。

茉莉花是湿的,茶叶是干的,吸了它的湿和气味,它就是多余的东西了,所以拣出去。你买回家的茶是一点湿气不带的,有就会让茶变味。连光也耍避开。顺便说一句,喝过的茶叶,制成小茶包,放在衣橱里,冰箱子里,鞋子里,都起吸异味的作用。当然它也吸小孩头上的热气和汗,所以,它可以用来作枕头。另外,它半干的时侯洒在地上,再扫起来,会吸咐一些微小的脏东西。


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