喝红茶时，最好根据所喝红茶的茶青细嫩、粗老情况来决定红茶的喝法。那么，红茶该怎么喝呢？是像绿茶一样直接冲泡，是使用功夫茶泡法，是像袋泡茶一样使用过滤法？具体要视红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准而定。工夫红茶和小种红茶的喝法要看制茶茶青的采摘标准1.用细嫩茶青制成的高端工夫红茶、小种红茶可以使用像绿茶那样直接冲泡的闷泡法喝红茶时，如果喝的红茶制茶时使用的是细嫩的茶青，如使用芽头，一芽一叶初展等，可以像绿茶那样直接冲泡，使用闷泡法。
普洱茶怎么喝才养生？
上周末有幸受到头条“未开放区域”节目组的邀请，赴西双版纳进行了“未开放领域”节目的录制。此行有幸学习了很多关于茶叶的相关知识，并学习了云南普通茶农对于普洱茶的制作工艺。其实，不同种类的普洱茶都是以云南大叶种茶树叶为原料并在特定工艺下的加工制作而成的。普洱茶主产地在云南,但是在贵州、广西、福建、广东和海南也有一些分布。
不过归根到底，诸多普洱茶中以云南的普洱茶为最佳，其中云南普洱茶以临沧、普洱和西双版纳为原产地。我们来到的就是西双版纳最为著名的茶厂--雨林古树茶，在这里我也学习到很多关于古树茶的知识。记得雨林古树茶的一位高级茶艺师朱老师是这么形容的，他说：云南古茶树上的茶叶就好比大白菜，通过不同工艺可以做成不同种类的茶，比如说普洱、白茶等等。
可以说，不同的工艺产生了风味不同风味的茶产品。同时这位茶艺师也提到：普洱茶分为 2 种，一种是鲜茶叶加工后没有经过发酵，即晒青毛茶简单压制成饼的生茶，被称之为“生普”。另一种是将生茶经过特定工艺发酵而成的熟茶，被称之为“熟普”。同时幸运的是我们录制节目期间时值当地爱伲族“过年”，有幸认识了当地部族享有崇高威望的“香过”大哥，并在香过大哥家一起过年。
一般你们都喝什么茶？
谢谢悟空邀请！我们这里招待客人最热情的礼节，就是来了客人先沏一壶茶，坐下来喝茶聊天，然后再说炒菜做饭啥的。喝茶有许多好处，能提神，醒脑、消食、解渴等好处，据说还能降三高。睡眠不好的朋友晚上最好不要喝茶，它会严重影响睡眠，这一点本人深有体会。自己基本上天天喝茶，吃完早饭，收拾完后，沏上一杯茶，一边喝茶，一边看手机，或者写写字什么的。
自己做的酵素可以喝吗？需要注意什么？
酵素是一种养生食物，很多想减肥、美容、排毒养颜的女士比较喜欢喝酵素，对于许多素食者来说，酵素也是一种美食，至于酵素有哪些功效我们大多数人并不清楚，不过，我的一些素食朋友曾经给我推荐过几款功效性的酵素，我自己也喝过三个月的酵素，所以，对于酵素的功效还是了解一点点，我喝的的是中药成分的酵素，市场上大部分都是水果酵素，所以不太的食材不一样的功效。
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