游牧民族的饮食多是牛羊肉、奶等燥热、油腻、不易消化之物,而茶叶富含维生素、单宁酸、茶碱等,单宁酸有抗菌杀菌的作用,茶叶中富含的维生素B1、B2和维生素C,对游牧民族来说是极为重要的。这一系列的优点,让游牧民族喜欢上了饮茶,有时候游牧民族为了茶叶甚至不惜动用武力。

古代不从事工作的游牧民族靠什么补充碳水和维生素?

谢谢邀请啊!回答这个问题之前,我们要澄清一个事情。虽然中国史料中常常记载游牧民族“人食畜肉”。但根据现代中外历史学家的研究,古代牧民吃不起肉是常态。古籍中笼统认为牧人以肉类为主食,往往是文人缺乏实地考察的臆想和传闻。现代牧区丰富的肉类供应,则要归功于现代畜牧兽医技术的发展,以及现代贸易经济对畜牧业全方位辅助和引领。

在近现代之前(牧业被纳入市场经济之前),世界各个类型的游牧经济人群皆普遍依赖乳产品为食。作为补充,古代游牧民族其实也进行采集和农作的。可食的植物根茎、野果、野菜、菌菇等等都是牧人的采集对象。民族志数据显示,在添补牧人食物上,采集常比狩猎更可靠和重要。特别越是艰困的情况下,人们便越依赖采集食物维生。中原人的历史文献里常有匈奴储存粟米,以及某年他们的作物收成欠佳(谷稼不熟)或匈奴派军队屯田等的记载。

比如“匈奴复使四千骑田车师”,“遣左右大将各万余屯田右地”等等。前苏联与蒙古国的考古学者在贝加尔湖附近,也曾发现匈奴时期当地住民的谷物遗存、农具以及村镇遗址。当然,游牧民族从事的农作大多是游耕。他们只在春季出牧时简单地整地、播种,然后离去开始游牧,秋季回来收成;有多少算多少,遇上干旱也可能毫无收成。说到底,草原自然环境恶劣,游牧民族之所以总想南下,还不是因为条件太苦了,想南下抢点什么。

古代的游牧民族为什么非要喝茶?甚至不惜发动战争?

可能有人觉得游牧民族喜欢喝的是羊奶和牛奶,怎么会喜欢喝茶呢?难道如很多网友所说,他们是想喝奶茶?游牧民族喜欢喝茶的传统最早可以追溯到唐朝,之后茶叶就成了中原地区与游牧民族贸易往来的重要内容,藏族甚至有民谚云:宁可三日无粮,不可一日无茶。这也能从侧面反映出游牧民族对于茶叶的依赖。此前金兔曾听闻一种说法,说游牧民族喜欢喝茶,是为了补充维生素,这种说法咋一听很有道理,却不是最主要的原因。

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