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1，大红袍茶是凉茶还是热茶

大红袍是热水泡的茶。大红袍的水温，需现开现泡保证每一次冲泡的温度都不低于95度。

大红袍茶是凉茶还是热茶

2，大红袍冲泡水温及方法 大红袍冲泡水温及方法介绍

1、大红袍冲泡水温是100度左右。 2、大红袍冲泡方法——洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。 3、落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。 4、洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘。 5、冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。 6、倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次注入并列的茶杯里。 7、喝茶：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。

大红袍冲泡水温及方法 大红袍冲泡水温及方法介绍

3，泡红茶用多少度的水

当然是开水啊
一般是70-80度，如果茶叶条形越细嫩水温就低一点，相反就高一点
红茶的冲泡水温最佳在90--100°，冲泡时需要洗茶（红碎茶除外），洗茶要快，冲泡时间第一泡在60秒左右即可。为了能更好的欣赏茶汤色泽，冲泡红茶最好选择白瓷盖碗或玻璃茶具。 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

泡红茶用多少度的水

4，泡大红袍的水温是多少

尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度左右，在冲水后大约15秒钟立即倒茶。对于岩茶而言，高冲低斟显得非常重要，冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来，斟茶时低斟，避免茶香飘逸。大红袍的冲泡流程1、取茶：依据个人口味8-10克之间，笔者以电子秤取茶8.23克。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9ef61abfc1ddfa9ec8b13cd47"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9ef61abfc1ddfa9ec8b13cd47?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9ef61abfc1ddfa9ec8b13cd47"/>2、洁具，温具：先用洁净水冲洗此次泡茶所用的一切器具。其中，盖碗内用开水温具两次。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b471006a6342ccfcec3fdfd032341"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b471006a6342ccfcec3fdfd032341?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b471006a6342ccfcec3fdfd032341"/>3、投茶：将称取的8.23克大红袍投入盖碗中。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b1baa872406d162d9f3d3c9b7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b1baa872406d162d9f3d3c9b7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b1baa872406d162d9f3d3c9b7"/>4、洗茶：由于这款大红袍的条索不紧结，笔者在洗茶过程采取即进即出快速洗茶方法洗茶一道。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec079668043c2d562843568d6"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec079668043c2d562843568d6?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec079668043c2d562843568d6"/>5、冲泡：笔者在此次品鉴过程中，冲泡大红袍的水温达到初沸，即98℃左右，第一次出汤10秒左右，第二次出汤15秒左右，第三次出汤20秒。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c83d70cf3bc79f3d409f2cd0b6a1cd11738b29d0"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c83d70cf3bc79f3d409f2cd0b6a1cd11738b29d0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c83d70cf3bc79f3d409f2cd0b6a1cd11738b29d0"/>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc68474771c111728b461028dc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc68474771c111728b461028dc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc68474771c111728b461028dc"/>6、分茶：简单地说，就是把已冲泡好的大红袍茶汤倒入各个品茗杯中，让在座品茗者品饮。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982247a0f123dbca7bcb0b46d4bb"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982247a0f123dbca7bcb0b46d4bb?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982247a0f123dbca7bcb0b46d4bb"/>拓展资料大红袍品饮方法：观其汤色，橙黄明亮，表面有“金圈”，闻其味，香气馥郁。1、观其色/iknow-pic.cdn.bcebos.com/78310a55b319ebc444f7be798e26cffc1f171647"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/78310a55b319ebc444f7be798e26cffc1f171647?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/78310a55b319ebc444f7be798e26cffc1f171647"/>2、闻其香/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4c12ba2429db2a6059242da642"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4c12ba2429db2a6059242da642?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4c12ba2429db2a6059242da642"/>3、第二道茶水（第一道洗茶）：应重点放在茶味上，如茶味是否醇厚，或苦涩味或杂味等。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e738c214ecc8b01a18b86d6fa02"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e738c214ecc8b01a18b86d6fa02?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e738c214ecc8b01a18b86d6fa02"/>第三道茶水：对大红袍的品饮，讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，（杯中水饮完后闻杯底香）等，品茶是一种精神感应，高层次的文化享受。因此，第三道茶水应在“岩韵”上下功夫，体验茶汤在口腔内是否有鲜爽感，在喉头上是否有润滑爽口之快感，还未想将茶汤吞下时是否有滑溜而下喉之感。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec084668043c2d56284356849"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec084668043c2d56284356849?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec084668043c2d56284356849"/>

5，大红袍可以用紫砂壶泡吗

可以，紫砂壶冲泡乌龙茶是最佳的选择。 大红袍简易冲泡方法： 　　1. 依个人口味加大红袍干茶一撮（约7-8g）放入杯中。 　　2. 加少量开水（90-95℃），摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质。 　　3. 再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用；也可倒入小杯中饮用。 　　功夫大红袍冲泡方法： 　　1. 洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。 　　2. 落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。 　　3. 洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘。 　　4. 冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。 　　5. 倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。 　　6. 喝茶：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。 　　温馨提示： 　　1. 大红袍需要较高的水温（90-95℃），才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够，可让冲泡时间更久。　　 2. 第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后；可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间，以后每泡可延长5-10秒。　　 3. 大红袍耐冲泡，可反复冲泡7-8次。
不可以。

6，大红袍用多少度的水冲泡最佳

尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度左右，在冲水后大约15秒钟立即倒茶。对于岩茶而言，高冲低斟显得非常重要，冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来，斟茶时低斟，避免茶香飘逸。大红袍的冲泡流程1、取茶：依据个人口味8-10克之间，笔者以电子秤取茶8.23克。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9ef61abfc1ddfa9ec8b13cd47"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9ef61abfc1ddfa9ec8b13cd47?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9ef61abfc1ddfa9ec8b13cd47"/>2、洁具，温具：先用洁净水冲洗此次泡茶所用的一切器具。其中，盖碗内用开水温具两次。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b471006a6342ccfcec3fdfd032341"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b471006a6342ccfcec3fdfd032341?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b471006a6342ccfcec3fdfd032341"/>3、投茶：将称取的8.23克大红袍投入盖碗中。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b1baa872406d162d9f3d3c9b7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b1baa872406d162d9f3d3c9b7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b1baa872406d162d9f3d3c9b7"/>4、洗茶：由于这款大红袍的条索不紧结，笔者在洗茶过程采取即进即出快速洗茶方法洗茶一道。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec079668043c2d562843568d6"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec079668043c2d562843568d6?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec079668043c2d562843568d6"/>5、冲泡：笔者在此次品鉴过程中，冲泡大红袍的水温达到初沸，即98℃左右，第一次出汤10秒左右，第二次出汤15秒左右，第三次出汤20秒。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c83d70cf3bc79f3d409f2cd0b6a1cd11738b29d0"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c83d70cf3bc79f3d409f2cd0b6a1cd11738b29d0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c83d70cf3bc79f3d409f2cd0b6a1cd11738b29d0"/>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc68474771c111728b461028dc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc68474771c111728b461028dc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc68474771c111728b461028dc"/>6、分茶：简单地说，就是把已冲泡好的大红袍茶汤倒入各个品茗杯中，让在座品茗者品饮。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982247a0f123dbca7bcb0b46d4bb"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982247a0f123dbca7bcb0b46d4bb?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982247a0f123dbca7bcb0b46d4bb"/>拓展资料大红袍品饮方法：观其汤色，橙黄明亮，表面有“金圈”，闻其味，香气馥郁。1、观其色/iknow-pic.cdn.bcebos.com/78310a55b319ebc444f7be798e26cffc1f171647"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/78310a55b319ebc444f7be798e26cffc1f171647?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/78310a55b319ebc444f7be798e26cffc1f171647"/>2、闻其香/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4c12ba2429db2a6059242da642"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4c12ba2429db2a6059242da642?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4c12ba2429db2a6059242da642"/>3、第二道茶水（第一道洗茶）：应重点放在茶味上，如茶味是否醇厚，或苦涩味或杂味等。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e738c214ecc8b01a18b86d6fa02"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e738c214ecc8b01a18b86d6fa02?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/377adab44aed2e738c214ecc8b01a18b86d6fa02"/>第三道茶水：对大红袍的品饮，讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，（杯中水饮完后闻杯底香）等，品茶是一种精神感应，高层次的文化享受。因此，第三道茶水应在“岩韵”上下功夫，体验茶汤在口腔内是否有鲜爽感，在喉头上是否有润滑爽口之快感，还未想将茶汤吞下时是否有滑溜而下喉之感。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec084668043c2d56284356849"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec084668043c2d56284356849?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7aec54e736d12f2ec084668043c2d56284356849"/>

7，大红包有用多少温度的水冲泡

大红袍的两种泡法：第一是：壶泡法，第二是：杯泡法。浸泡时间，依照泡饮者的习惯和爱好，应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。　　第一【茶量】：以容器(盖杯或者壶)大小而定，一般为容器量的半数量。　　第二【水量】：以茶量为准，一般一克茶叶，需要的水量是【20-25】毫升水。　　第三【水温】：应达到初沸98℃以上，特别是第一道冲泡。　　第四【浸泡时间】：第一次是10秒左右，第二次是30秒左右，第三次是50秒较适宜，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。（冲泡时间只是参考，依照各人的口味而定，原则就是，要快出水，不能久浸。）　　大红袍冲泡方法：应注意沸水高冲，到略高容器面，刮去壶或者杯表面泡沫，然后盖好分杯应低斟，可减少茶香飘逸。　　大红袍品饮方法：品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色，水色是否三层分明，以表面有“金圈”为优，再闻其香味，香要清纯无杂气而幽香为佳，三品其味，徐徐入口领略水香是否一致。　　第二道茶水：应重点防在茶味上，茶味是否醇厚，有否有较低明显的苦涩味或杂味，茶汤虽吞下而口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。　　第三道茶水：应重点放在韵字下上功夫，茶汤在口腔是否有鲜爽感，有一种天然的韵味，在喉头有润滑爽口之快感，还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感，武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，(杯中水饮完后闻杯底香)等，品茶是一种精神感应，高层次的文化享受。
额

8，刚买了一品老记大红袍请问怎么泡茶有益健康

要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。 绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说，绿茶冲泡水温以80℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2－3分钟为好，最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。 红茶，泡久些更健康。与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次，红碎茶则可冲泡1次－2次。 乌龙茶，茶叶要多放。乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5－6次，时间可由短到长，以2－5分钟为宜。 黑茶，重点在洗茶。以普洱茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。 第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。

9，大红袍的冲泡水温您懂吗

大红袍是武夷山最负盛名的茶树，被誉为“茶中之王”，所以大红袍的品质特征是：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。那到底怎么去冲泡大红袍呢？ 当泡茶水温一定时，溶入茶汤的滋味成分则随着时间的延长而增加。因此沏茶的冲泡时间和茶汤的色泽、滋味的浓淡爽涩密切相关。另外，茶汤冲泡时间过久，茶叶中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化，降低茶汤的色、香、味；茶中的维生素C、P、氨基酸等也会因氧化而减少，而降低茶汤的营养价值。而且茶汤搁置时间过久，还易受环境的污染。如茶叶的浸泡时间特别长，则茶叶中的碳水化合物与蛋白质易滋生细菌而引起霉变，更对人体健康造成危害。故日常家庭沏茶也要掌握沏泡的时间。沏茶时间短，茶汁没有泡出；沏茶时间长，茶汤会有闷浊滋味。日常沏茶提倡边泡边饮为佳。 一般红绿茶以冲泡五分钟为宜；红碎茶、绿碎茶因经揉切作用，颗粒细小，茶叶中的成分易浸出，冲泡三、四分钟即可(如在茶中加糖或加奶后再冲泡也以五分钟为宜)；乌龙茶因沏茶时先要用沸水浇淋壶身以预热，且茶水比重大，故冲泡时间可缩短为：第一次冲泡时间为一分钟，第二次冲泡时间为一分半，第三次为二分，第四次为二分半，依次递增，以使茶汤不会先浓而淡；紧压茶为获得较高浓度的茶汤，用煎煮法煮沸茶叶的时间应控制在十分钟以上。 所以，要想喝道绝佳的大红袍，没有对冲泡水温有一定的了解，再好的大红袍也会成为次品，所以把握好了水温，对冲泡好的大红袍起到了至关重要的作用！

10，大红袍怎么泡大红袍的泡法

1、投茶的量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的三分之二处，喜欢清淡的可以减少至容器的一半。2、冲泡水量：以投放大红袍茶的量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。3、冲泡水温：一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡，特别是第一泡，按照正常的喝茶速度建议每三泡加热一次水。4、浸泡时间：第一次以15秒钟，第二次30秒钟，第三次1分钟较适宜，优质的大红袍可以冲泡八次以上，余韵尚显，而且越泡越甘甜清澈。5、冲泡手法：需要刮去冲泡大红袍的器皿杯表面泡沫，可减少大红袍茶香飘逸。扩展资料：大红袍的品饮方法第一泡品饮：1、观其色：水色宜清沏艳丽，琥珀色或酒红色，茶汤要三层分明，以表面有“金圈”者为优。2、闻其香：香要清纯、无杂气，以幽香为佳。3、品其味：徐徐入口领略大红袍水香是否一致。第二泡品饮：茶味是否醇厚，有否有较低明显的苦涩味或杂味，茶汤虽吞下而口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。第三泡品饮：品其韵，武夷大红袍十分讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，没有骨头的大红袍最多是半岩或者非武夷山的茶叶，岩韵足的大红袍是岩茶中的上乘茶品。
浸泡大红袍的时间，依照泡饮者的习惯和爱好以及大红袍茶龄的长短，适当调节大红袍茶量、水量然后确定大红袍的浸泡时间找到适宜品饮方法才能达到理想的效果。大红袍的投茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的三分之二处，喜欢清淡的可以减少至容器的一半。冲泡大红袍的水量：以投放大红袍茶的量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。冲泡大红袍水温：大红袍属于半发酵的乌龙茶，一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡，特别是第一泡，若第一泡水温低了，不但会影响大红袍的茶汤浓度和香气，还会导致大红袍被泡死，后面泡不了几泡就没味道了，按照正常的喝茶速度建议每三泡加热一次水。大红袍的浸泡时间：第一次以15秒钟，第二次30秒钟，第三次1分钟较适宜，优质的大红袍可以冲泡八以上，余韵尚显，而且越泡越甘甜清澈。大红袍浸泡时间的调整原则为1至6泡的汤色基本一致。大红袍冲泡手法：注水的时候应注意悬壶高冲，水要略高于容器面、然后刮去冲泡大红袍用的壶或者杯杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟，可减少大红袍茶香飘逸。
盖碗或者壶都可以 用开水冲泡 ，第一泡秒出汤 醒茶。。第二泡 稍微延迟时间！！ ，，基本保持每泡茶汤颜色一样！！ 就跟泡其他茶一样的方法
个人认为，好的茶叶，离不开正确的泡茶方法。自己泡茶虽然没有茶馆里泡茶那么专业，但是主要的几个步骤不能省的，不能乱的。 则否，也失去了品茶的意义。大红袍分壶泡杯泡两种，人多时可以用壶泡，人少时可以用杯泡。具体浸泡多长时间，要看泡饮者的习惯，适当调节茶量、水量。泡大红袍的水温应该在98摄氏度以上。第一次冲泡的时候，要注意用沸水高冲，然后刮去壶、杯表面泡沫。冲泡的次数，一般七到八次就好了。这样才到把大红袍的“岩韵”泡出来。 要泡出好的大红袍茶，也要买到好的大红袍才行。不然，再好的泡茶方法，也是枉然。我经过对比，发现一家网上的大红袍不错。百 度搜“半山腰名茶”就可以找到，有机会交流交流！

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