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1,碧螺春是一种什么茶

碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。碧螺春属于不发酵绿茶。
好茶

碧螺春是一种什么茶

2,碧螺春茶叶的介绍碧螺春外形描述怎么说

1、碧螺春干茶的外形看上去是呈条索状的,具有蜷曲的特点,在干茶边沿具有均匀的细白色绒毛,当我们冲泡碧螺春的时候,碧螺春的外形看上去和飞舞的雪片是非常相似的,会慢慢的舒展开来,它的茶汤色是碧绿色的,味道非常的清新淡雅,同时具有经久不散的特点。2、碧螺春茶叶一般是产于春季,正宗的碧螺春茶叶,一般是银牙显露,具有一芽一叶的特点,茶叶的总长度一般是在1.5厘米左右,其中牙的部分一般是白色的,叶片的部分一般是青绿色的,如果是品质不太好的碧螺春,一般是一芽二叶,同时牙叶的长度也是参差不齐的颜色,一般是黄颜色的。平时我们在购买碧螺春茶的时候一定要学会挑选碧螺春茶的方法,尤其是可以通过外形来进行判断。3、碧螺春茶叶是可以分为很多不同等级的,其中特一级的碧螺春茶叶是品质最好的,不论是从外观,还是从口感和营养价值层面上来说,都是最优秀的。清而纯是碧螺春茶叶最大的特点,一般碧螺春茶叶都是需要将采回来的芽叶进行非常精细的挑拣,并且当天采摘,当天炒制的,这样制作出来的碧螺春茶叶品质才会更好。

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3,碧螺春一文中 描写泡茶时茶叶入水姿态动人的句子

茶叶如青螺入水,旋转着飞速下沉。这时叶芽伸展,茸毛轻舒,一旗一枪,嫩绿透亮,姿态极其动人。整个白瓷杯中,汤色碧绿清澈,清香扑鼻而来。轻轻抿上一口,清新爽人。茶水入肚,口中仍感到甜津津的,让人回味无穷。
無論是茶包、茶葉,第一次沖水馬上倒出,洗淨農藥,髒東西,這稱洗茶,喝茶對身体有益,不會有壞處,

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4,关于碧螺春茶叶的外形

碧螺春干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。扩展资料:碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙_里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。参考资料来源:百度百科—碧螺春

5,苏州碧螺春外形跟其他绿茶差别并不大为什么资料说碧螺春茶条

以前的碧螺春确实是成小螺丝状,小时候有见过,开水泡了以后变成一个一个嫩芽竖在杯中,和现在的银针茶差不多。现在的碧螺春茶可能是因为产量与价格的原因,不会再象以前做得那样了,因为在抄茶叶时是用手工搓的,搓得多了以后茶叶上的细小绒毛就会掉了,做得越紧就会越干,份量也会越轻,所以会相应少卖好多钱。
你好!有很多茶叶的大致外形是差不多的,但有些细微的差别如果不是个中高手的话是不容易区分开来的,希望楼主能多仔细区分一下!仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

6,碧螺春是什么样子的

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。扩展资料1、炒制技巧碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。碧螺春茶叶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即“一旗一枪”不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。2、采摘工艺碧螺春的采制非常严格,它每年春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔,并做到当天采摘当天炒制。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶,需费工2—4小时。其实,芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程,可促使内含物轻度氧化,有利于品质的形成。一般5~9时采,9~15时拣剔,15时~晚上炒制,做到当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。参考资料来源:百度百科-碧螺春

7,关于碧螺春的资料

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春产地,气候温和,雨量充沛。而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。 碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料,制造500克特级碧螺春茶,需采6~7万颗芽叶。碧螺春茶外形条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫”三种奇观。

8,泡后的碧螺春与毛尖茶青很像

不像。  正品毛尖是直立(竖着)上下浮动的,有炒制的特别香气,有细纤毛,这些就和碧螺春分别很大了。  毛尖的加工方式与碧螺春不同,所以香气滋味也会不一样。相对来说碧螺春的芽叶会更细小一点。  碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。  唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。  信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。
这两种茶大概就是着时候喝,因为都属于绿茶,绿茶最好的就是明前茶了,也就是清明节前采摘的,但是也有一些没良心的拿以前的陈茶说是今年的,就要看你自己去辨别了。绿茶是属于不发酵茶,所以对身体影响不是很大,而且对身体有益,也不是说别的茶对身体就无益,只是每种茶的功效都不一样,想绿茶一般比较好的话就会有很明显的白毫,白毫中含有大量的氨基酸,喝了就可以抗辐射等之类的,还有什么不知道可以问我,我知道的都可以和你交流交流,总之一句话就是喝茶对身体很好,哈记得采纳啊
这两种茶大概就是着时候喝,因为都属于绿茶,绿茶最好的就是明前茶了,也就是清明节前采摘的,但是也有一些没良心的拿以前的陈茶说是今年的,就要看你自己去辨别了。绿茶是属于不发酵茶,所以对身体影响不是很大,而且对身体有益,也不是说别的茶对身体就无益,只是每种茶的功效都不一样,想绿茶一般比较好的话就会有很明显的白毫,白毫中含有大量的氨基酸,喝了就可以抗辐射等之类的, 还有什么不知道可以问我,我知道的都可以和你交流交流, 总之一句话就是喝茶对身体很好,哈记得采纳啊
采摘标准都是以一芽一叶为主.分辨茶叶主要是看外形,然后开汤评香气尝滋味.很多茶的采摘标准差不多,只有不同产地芽叶的大小会有不同,所以从叶底是很难分出什么什么茶的.中国茶主要还是从外观来分辨.毛尖的加工方式与碧螺春不同,所以香气滋味也会不一样.相对来说碧螺春的芽叶会更细小一点,不过市场上数龙井,碧螺春假茶最多你手里的碧螺春正不正宗我们也不知道

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