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1，铁观音茶叶喝起来是什么味道

苦中一点甜
散发清香气,喝起来解渴,微甜.

铁观音茶叶喝起来是什么味道

2，陈年铁观音是怎样的

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陈年铁观音是怎样的

3，铁观音什么味道

香味。
茶香一人，饮用略带苦涩。
当然是茶的味道了

铁观音什么味道

4，陈年铁观音味道如何

铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外，还有降压、降脂、助消化等效用。茶叶经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，"醇、滑、清、爽"沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。参照其内含物变化的周期特点分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次，以十年至二十八年为最佳陈年铁观音是一种收藏多年，经过不断烘精制而成的福建安溪乌龙茶，它保持了以前传统的铁观音制作过程，口感好，茶汤呈淡黄色，香气呈现碳香型，回甘强，多年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。一般铁观音是绿色的，而陈年铁观音乌黑油亮，相当耐泡，是采用上等安溪铁观音加于传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成。并且每隔一至二年须再把它重新烘焙一次;每次茶师要用碳熔方式烘焙30-60小时后包装保存于瓦缶中。陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，茶水为醇厚，柔软，并带有明显的"陈年味"，饮之犹如陈年老药酒，称为"天然保健品"。陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看症状也没改善。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药。从大多数陈茶采取的文化包装方式看，主打功效与稀缺两大旗帜，普洱已经做得很成功，铁观音则刚刚起步。从稀缺性来说，新茶年年有，而陈茶属于历史遗留之物，数量有限且越来越少。

5，安溪铁观音浓香型的是什么味道呢

我现在喝的正是安溪铁观音的浓香型哦，这种类型的铁观音给我的感受是很醇厚鲜美，嘴有回甘，闻起来是满屋子充满了香气，这种茶的香气很浓郁呢。我的茶是从安溪当地那雅韵阁的茶业公司买的，都是直销很纯正的安溪铁观音，只要喝过一次肯定会喜欢上的。楼主没尝过我建议你去买点回来尝下，www.ya19.com这是网址，相比其他的，这家的价格也很实惠哟。
浓香型：属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽，意思就是正。温馨提示：传统浓香的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合现在应酬多，饮食结构不合理的，肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体发胖的朋友饮用。我们自己经常喝的就是传统浓香的茶叶，还有陈茶的。传统铁观音放置时间长了成为老茶后，经过再烘烤，炭焙等深加工程序，口感、保健功效等更显著。
不知道耶，我没喝过

6，陈年铁观音什么味道

陈年铁观音什么味道？ 1、陈香味——民间老铁 陈年 铁观音 有两种，一种是早前安溪茶农不经意间遗留下来的茶叶，经过长时间储藏之后而成的，这种比较古老，存储时间一般有25年以上，这也是民间的陈年老铁。这种老铁数量不多，很难找，尤其珍贵。 这种老铁同样需要储存良好，茶叶经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，促进其后熟作用及一系列变化，沉香凝韵，绵甜甘醇。 在外观上，条索也比较松弛，不那么紧结，也不那么圆实，比较长条形，当时的加工工艺都是手动制作，没有一丁点机械，条索很难紧结。存放到现在色泽乌褐，干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘，极其耐泡。 而在味道方面，一般陈味更重碳香味稍轻，而“陈茶味”，类似于“仙草味”，仙草味大家都知道吧，储藏很久的陈茶一般都是这个味道，而且会随着年份的增加，越陈越耐泡，茶水更醇、更甜、更甘，入口滑滑的润润的。 此茶水品为醇厚，柔软，并带有明显的“陈年味”，饮之犹如陈年老药酒，称为“天然保健品”。陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药。 2、碳香味——商业老铁 另一种是刻意加工储藏的，就好似普洱茶一样，加工好存储起来的。随着90年代普洱茶的大获成功，陈年老铁的特殊价值也受到了业界的关注与重视，也是从那开始，陈年老铁正式走向商业化。 这种老铁是刻意储藏的，从一开始就商业化，这是一种以铁观音毛茶为原料，经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制成的具有陈香品质特征的铁观音茶。为了具有更好的口感，以及更利于储藏，相比民间的老铁多了一道工序，那就是烘焙。 这种老铁的条索更紧结，更接近现代的“蜻蜓头、青蛙腿”外形，比较紧结。香气上除了原有的陈香味外，还带有明显的火香味，而这种老铁一经推出，便受到了广泛的好评，很多老茶友们更喜欢这种香气。 于是，在2015年，福建省安溪县委、县 *** 向国家标准委递交了陈香型铁观音标准申请报告。2016年1月21日，陈香型铁观音标准申请获得批准，并将从2016年4月26日起开始实施。该报告对于商业化的陈年老铁给出了更具体的要求。 根据国家标准委2016年1月21日发布的公告，批准GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分：铁观音》国家标准第1号修改单，增加条款：“4.1.3陈香型铁观音：以铁观音毛茶为原料，经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制成的具有陈香品质特征的铁观音产品。” 请注意哦，必须是储存五年以上才能称之为陈年老铁哦。此外，根据市场的不同需求，陈年老铁也随之衍生出许多种类，增加了茶友的可选性，使陈年老铁更加丰富多元化。 陈香型铁观音根据制作工艺不同，可以分为陈年铁观音茶砖、铁观音茶饼摆件、铁观音茶饼挂件、铁观音蜜茶、铁观音苦瓜茶等。目前前三者较少见，后两者则更受欢迎。 这种老铁需采用上等安溪铁观音加于传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成。并且每隔一、二年须再把它重新烘焙一次；每次茶师要用碳熔方式烘焙30－60小时；而后包装保存于瓦缶中。 严苛的加工工艺使得陈年老铁乌黑油亮，相当耐泡，干茶色泽枯暗，而且随着年份的增加，色泽越发枯暗。味道温和，而且随着时间的推移，越来越平和。干茶闻起清香，带有微弱花香。冲泡后香味更加浓郁。 3、霉味——变质的陈茶 大家都知道，凡是食品类的东西，保存得好的话，鲜香可口，而保存不当的话，就有问题了，陈年老铁也不例外哦！我们一直在强调陈茶的岁月感，醇厚度等优越之处，却忘了提醒大家，喝陈茶或者老茶，也是有一定风险的，千万别把“毒药”当“古董”。 如何区分变质陈茶与优质陈茶？ 一般来说，变质的陈茶，冲泡后茶汤较为暗沉浑浊，就跟酱油色差不多，饮后有一股霉味，令人感到不适，甚至反胃作呕。 按理来说，变质茶是很好区分的，因为身体最诚实，若嗅到不对劲的味儿，饮后身体不适，这八成是变质茶了。可偏偏很多人过于追求茶叶的年份，一听说是几十年的陈茶，便把它捧到心目中很高的位置，即使饮后觉得哪里不对劲，身体不舒服，也不敢质疑。 要知道，发霉的食物是不能入口的，发霉的茶叶对身体的危害也不小，如果真感到茶叶霉变了，建议您停止饮用。 再说说优质陈茶，工艺到位，存储得当的陈茶，经过了一段时间的陈放，其汤色依然是透亮的，香气和汤水合一，内质醇厚，入口绵柔，气韵饱满。 每隔一段时间，拿出来品饮一番，又发现了它的美妙变化，这份惊喜感也是很多人执着于收藏陈茶的原因所在了。

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