同时,头春茶的耐泡性也是一年中最好的。大部分头春茶依然是当做配料去拼配其他季节生产的茶。每年清明节采摘的,叫头春茶。把真实的普洱茶带给您!!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)普洱茶春茶分两类,头春茶和二春茶,您问题中的正春茶应该就是二春茶也叫春尾茶。
喝茶的人都喜欢喝春茶,所有人都知道春茶比秋茶要好,但是春茶与秋茶的区别在哪里呢?这是很多刚刚入门的茶友经常问的一个问题,我们就来简单的说一下春茶与秋茶的区别。春茶从本质上肯定是比秋茶要好的,中吉号古茶园都是采用的两休两采的管理方式,茶树一年只采两个季节,夏天和冬天都是不采摘让茶树自己休整。冬天万物都处于缓慢生长休眠的状态,而到了春天正是万物刚刚复苏的时候,这个时候的茶叶刚刚发芽,正是植物最为鲜嫩的时候,所以春茶的时候茶叶最为新鲜的。
冬天因为气温比较低茶树一直处于冬眠的状态,而夏天的时候气温普遍比较高,茶叶一直都在飞快的生长中,所以茶树储存的营养物没有春茶那么多,使得春茶的内含元素更为丰富,茶汤喝起来滋味更好,营养更为丰富。春茶茶叶比较鲜爽,而且茶叶中的茶碱含量更好,饮用春茶给人的提神效果更好。喝起来更能刺激人体的神经系统,不过对于咖啡因敏感的人晚上喝春茶喝多了会影响睡眠情况。
而秋茶相对比较柔和一些。春茶因为采摘时间限制的比较短,而且十几米的古树采摘起来没那么容易,生长在深山老林中的古茶树路途比较遥远,所以春茶的产量都比较低,特别是普洱古树茶的产量更少,而秋茶的采摘时间就没有那么严格的限制,相对时间比较充足。每个人都知道春茶更好,不然也不会有俗话说“明前茶贵如金”,春茶茶叶品质好,芽头更新鲜,茶汤滋味更好,不过春茶与秋茶的价格相差比较大,如果不是特别的追求春茶饮用口感,不需要对春茶有特别的执着。
普洱茶的头春茶真的是最好的吗?
中国人讲究开门七件事——柴米油盐酱醋茶,茶是咱们中国人生活中不可不说的一部分。在边区藏族人民当中就流传着“宁可三天无油盐,不可一日不喝茶。”的俗语,足以见得茶对他们的重要性;福建地区甚至有“年头三盅茶,客符药店材无交家。”的说法,把喝茶的好处夸得是天花乱坠。茶有多好,很难说,毕竟各花入各眼,但是不可否认的是,客来奉茶作为从古流传至今的习俗从未被舍弃,一直作为待客之礼,茶好不好,饮茶之人一品便知。
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