事实上，从市场和品牌的角度来看，可能消费品的茶更像品牌茶，而农产品的茶是大宗茶，文化的茶变成了发烧友级的茶。而小罐茶的这款，没一样占了……，可能就是干净吧，熟茶的发酵工艺决定了新茶和散茶只能归类为速成茶，替代生茶刺激性的，根本不能和好的熟茶相提并论，小罐茶的茶叶等级很高，喝熟茶的大咖都知道，熟茶不能用高等级的叶底，最好是混合黄片和粗茶，发酵后才有更好的效果和口感，值得存放，高等级叶底存久了苦涩会重。
小罐茶为什么这么火？
【感谢邀请】一直以来，中国茶都是以农副产品的面貌出现，而小罐茶在经营思维上把茶提高到了一个新的高度，使其不仅仅是入口的食品，还是消费品和享受品。当下的时代和社会，年轻人接受更多的是外面传过来的新鲜事物，更注重小资的情调和新颖的时尚感，而传统的中国茶却渐行将远，根本无法吸引年轻人的品饮欲望。可见，茶也需要与时俱进，和时代同步。
而杜国楹创立的小罐茶，正好符合了这个年轻时代的需求，使“茶”重新充满活力，而且方便，简约，品种多样，又有茶叶方面的大咖级人物的加持，使得中国传统的茶又赋予了新的定义。同时，宣传推广的方式也非常的成功，迎合了当下年轻人和追求高大尚的人士的需求。小罐茶的成功还在于他的定位，对客层的把握很是精准，对追求时尚的这一代人的心理摸的比较透彻，同时，对于包装等涉及美学的定位，也比较准确的打动了消费者的心，在营销推广方面，着重把小罐茶定位为精英阶层和时尚年轻人的高端标签。
我们知道，销售的渠道是至关重要的环节，这一点作为老营销人的杜总绝对有基础和优势，因此，在短时间内就在全国范围内快速推广开来，被大家所熟知。几乎每天在各类广告中都能接收到它的信息。几乎到达了广告轰炸的效果。小罐茶作为一个快速崛起的品牌，确实有很多值得做茶的企业可以借鉴的地方，它的创新之路真的迎合了市场的发展和需要，但也有让人诟病之处，“小罐茶，大师做”本是借助名人效应，全手工更是一个对传统制作的宣传，但后来的一些情况，大家可能都知道了，大师是作为广告宣传而用，全手工根本是不可能的，真实的茶是现代化生茶线的产品，这也是其负面影响最大的地方，误导了部分消费者。
其实，消费者更多的不是对产品本身的品质有所追求，更多的是对所谓“层次”、“面子”、“时尚”等的买单，当然，有市场就是合理的，这个我们不去评价。其实，作为我们专业做茶的人士和老茶友，基本不会考虑所谓的小罐茶，我们更注重品质与价格的匹配，不会盲目为所谓的档次买单。但小罐茶作为企业，对市场，对消费者的需求和把握确实值得中国的茶企学习和借鉴，毕竟，茶是世界人民都喜欢的健康饮品，希望中国有越来越多的想小罐茶这样的茶企可以畅销全国，乃至世界，把中国的茶名片，做到顶尖，也不枉中国茶之国的称谓。
文章TAG：要学评 大师 大师做的茶为什么好 为什么要学评茶
