要注意的是，温度较高，小心烫手。可能有的朋友会说，不是说保温杯不能用来泡茶吗？那要看是什么材质的保温杯，闷泡的是什么茶，闷泡多长时间。a.每次泡好要倒入公道杯里，不能泡在盖碗太长时间，否则会焖熟茶叶或茶汤太浓。需要注意以下几点。至于怎么泡，用什么泡，那都是形式主义的范畴，自己喜欢就好。
普洱茶泡之前要洗吗？
很多喝茶的或不喝茶的朋友都知道，第一泡茶要倒掉，俗称“洗茶”或“浸茶”、“润茶”、“醒茶”。但关于洗茶的原因及注意事项，未必每个人都清楚。严格地讲，茶叶本应直接冲泡，如果操作不当，直接影响茶汤滋味，甚至连茶叶的精华部分也在洗茶的过程中被洗掉了，尤其是细嫩的茶叶。有人解释洗茶是要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。
事实上，第一泡茶的操作，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，可诱导出茶叶的香气和滋味来，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。此外，因茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性，内含多种"亲水性"的物质，所以在贮放过程中极易吸收潮气和异味。通过洗茶时的热水浇淋，可去掉茶叶中的湿气、冷气，唤醒茶味。
并不是所有茶都需要洗茶，冲泡青茶（乌龙茶）、黑茶，一般有洗茶的环节。对于绿茶、红茶、白茶之类，可以洗茶，也可以不洗茶，主要是看你的判断。对于野茶、雨水天炒制的茶，一般无需洗茶。题主说的普洱茶，在冲泡前最好还是要洗茶的，生普新茶，洗一遍就行，熟普或陈茶，由于渥堆发酵时间较长，容易沾染上更多脏东西，或者陈味较重，最好要洗两遍。
如何冲泡普洱生茶比较好？
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好？普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡，真正的紫砂壶透气、保温性好，普洱茶的水温要求是100度为好，像在云南后者西藏的很多地方是很难达到这种温度，那就越高越好，水沸后继续沸腾一会，普洱茶一定是快速出汤(即:开水到进去马山出来)，闷泡会影响普洱茶的口感，再有就是投茶量也是一个关键的点，投茶量根据容器的大小来决定，不用刻意到很多所谓专家的5克或者7克，也可以根据自己喜欢的浓淡程度来投茶，当然适当就好，在不掌握茶性的时候可以慢慢试着来，熟能生巧，切记以上三个重要的点(水温、出汤时间、投茶量)，只要是选用真正云南普洱茶原来加上好的加工工艺，再有后期存放没问题的情况下，普洱茶生茶一山一味，会让你在其中找寻到喝茶的乐趣。
熟普洱茶砖的泡法是怎样的？
根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些，再加上茶砖的紧压特点，熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。从口感上来看，熟普洱茶砖在口感上具有粘稠、醇厚、柔滑、甘甜等特点(用料太粗老的除外）。针对这些特点，在泡熟普洱茶砖时应该用水质软一点的水；一定要洗茶、醒茶；可以采用闷泡法、功夫茶泡法、煮茶法等泡茶方式；可以添加陈皮、花茶等来增加茶汤的芳香度。
根据熟普洱茶砖的口感特点，泡茶时应该用水质软一点的水熟普洱茶砖因为用料相对比较粗老，香气会比较低，但是口感会比用料精细的熟普更加粘稠、醇厚、柔滑，甜度很强（茶梗比较多的缘故）。根据熟普洱茶砖的香气、口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水（一般采用的是江河水）等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。
泡熟普洱茶砖要洗茶和醒茶1.泡熟普时一定要洗茶熟普是发酵茶，在渥堆发酵时难免会沾上灰尘等，所以泡熟普时一定要洗茶。如果不放心，可以洗两遍。洗第一遍可以采用50-60度的温水，洗第二遍时应用沸水（如果只洗一遍，直接用沸水冲洗），冲水后迅速出汤即可。2.泡熟普洱茶砖时一定要醒茶，不建议使用烤茶法醒茶熟普是发酵茶，采用的是渥堆发酵法，渥堆时会产生一种特殊的类似于土腥味的渥堆味，有些人会不喜欢这个味道，但是，在熟普的存放过程中，随着时间的流逝，渥堆味也会慢慢散去。
陈年熟普洱茶砖在陈放过程中会逐渐产生陈味，由于熟普洱茶砖压得比较紧，陈味和渥堆味会散得比较慢，因此，泡熟普洱茶砖时一定要醒茶，不然，茶汤中会有一种难闻的渥堆味和陈味。而且，醒茶以后泡出的茶汤口感也会好很多。醒茶可采用干醒法和湿醒法：干醒法是在泡熟普洱茶砖之前一周，用茶针将茶砖撬散放在醒茶罐里（醒茶罐一定要注意保持干燥，要盖盖儿），散茶形态更有利于陈味与渥堆味的发散，有利于茶性的苏醒。
熟普洱茶砖不适合利用烤茶法干醒，烤茶法并不能有效地散去熟普的渥堆味。熟普洱茶砖也可采用湿醒法，即用沸水洗茶，洗完茶以后静置半个小时到一个小时再泡，在静置过程中，陈味和渥堆味能散去很多，静置以后泡出的茶汤口感会更好。泡熟普洱茶砖可采用闷泡法，茶具最好有保温效果熟普洱茶砖是发酵茶，用料比较粗老，泡茶时可以采用闷泡法。
在选用闷泡茶具时，宜选用那种壁厚口小，散热比较慢的白瓷壶、紫砂壶，如果是具有保温效果的保温杯，闷泡效果会更佳。可能有的朋友会说，不是说保温杯不能用来泡茶吗？那要看是什么材质的保温杯，闷泡的是什么茶，闷泡多长时间。用食品级材质的保温杯来短时间闷泡熟普洱茶砖是可以的，而且，用这种保温杯闷泡出来的茶汤口感更加厚韧柔滑。
熟普洱茶砖闷泡时要注意一下投茶量，茶水比例宜为1:80，以240毫升的保温杯为例，投茶量宜在3克左右，口重或口轻可酌情增减。泡熟普洱茶砖可以采用功夫茶泡法，茶具以厚壁瓷壶、紫砂壶为宜泡熟普洱茶砖可以采用功夫茶泡法，茶具以能够让茶水保持高温的厚壁瓷壶、紫砂壶为宜。在功夫茶具当中，盖碗和玻璃壶散热比较快，而泡熟普洱茶砖需要水保持一定时间的高温状态才能有效地逼出茶里面的胶质物和甘甜物质，所以如果想茶汤的口感更好，最好不要使用盖碗（尤其是薄瓷盖碗）和玻璃壶。
如果使用功夫茶泡法，熟普洱茶砖的投茶量，茶水比例宜为1:30（比同熟普的投茶量即可），以120毫升的白瓷壶为例，投茶量应该为4克，冲水十几秒以后出汤。如果投茶量过小，出汤太快，茶汤会淡，没滋没味；如果投茶量过大或者出汤速度太慢，很容易将茶汤泡成难喝的酱油汤。泡熟普洱茶砖可以采用煮茶法熟普洱茶砖也可以采用煮茶法，煮茶时的持续高温可以让茶砖中的有益物质沁出更多，茶汤的口感也会好一些。
煮茶法的投茶量应介于闷泡法和功夫茶泡法之间，茶水比例在1:50左右，以400毫升的煮茶壶为例，投茶量应该为8克，可依口感轻重酌情减增。煮茶时，不宜在冷水时投茶，水在第一遍沸腾起水泡时将茶投入，3-5分钟就可以出汤了。熟普洱茶砖香气低沉，泡茶时可添加陈皮或者菊花、玫瑰花等花茶来增加茶汤的芳香度不仅仅是熟普洱茶砖，所有的熟普和陈皮、花茶都非常搭。
在泡熟普洱茶砖时，在里面加一点新会陈皮，尤其是闷泡和煮茶，醇厚柔滑的普洱茶汤中洋溢着陈皮的清香，会让茶汤显得更香滑。在寒冷的冬天喝上这样的一杯熟普，既暖肠胃，又会让人的心情在陈皮的清香中变得大好。冬天喝陈皮熟普，简直是绝配。夏天的时候，如果嫌熟普燥，可以在里面加一点菊花茶，可以在中和熟普的燥性时，又让茶汤增加菊花的清香。
除陈皮、菊花茶之外，熟普里面还可以添加玫瑰花等花茶，熟普香气低，添加花茶不仅不会夺去熟普的香气，反而会让熟普更加芳香。写在后面的话熟普洱茶砖料偏粗老，紧压形制让它的渥堆味和陈味难以散去；从口感上来看，熟普洱茶砖香气低沉（熟普再加用料粗老，决定了茶砖的香气低沉），口感醇厚柔滑甘甜。在泡这种茶时，如果想让泡出的茶汤口感更好，应该针对熟普洱茶砖的这些特点有的放矢，扬长避短，采用合适的泡茶方法。
普洱茶耐泡，是否可以一直浸泡？
谢谢邀请，本人2005年底被确诊为晚期鼻咽癌，在广州中山大学附属肿瘤医院进行放化疗治疗后，由于放疗导致的口干，从此依赖上了喝茶。简单说，喝茶的属性无非两点，一是怡情养性，二是排毒养身。至于怎么泡，用什么泡，那都是形式主义的范畴，自己喜欢就好。我07年从发小处抢得陈升号2006年第一批易武正山和布朗正山各六件，每件84片，还有三件云河茶厂的熟茶。
头三年以喝熟茶为主，之后几年至今，除冬天外，基本喝生茶，因为熟茶的主要功效是温胃养胃，而生茶生津止渴的效果要优于熟茶。我的泡茶方式也很简单，有客人、茶友到访，就用紫砂壶泡，可以细细品味每一泡茶的层次感，并各自发表对茶的直接感受。另外，边喝茶边聊天，气氛非常融洽，胡侃神聊起来也可以更加信马由缰。平时上班或是在家自己喝就不怎么讲究了，冬天用不锈钢保温杯，夏天就直接用玻璃杯泡着喝，上午、下午各一泡，1.5升的大玻璃杯每泡4克茶就够了，我不喜欢喝太浓的茶。
普洱茶耐泡是业界的共识，因为普洱茶所蕴含的对人体有益的微量元素特别丰富，至于能不能一直浸泡，那要看具体的浸泡时间，个人认为，最好不要超过10个小时。坚持喝茶12年，体重和身体各项指标都维持良好状态，很享受喝茶的过程和养身效果。这仅仅是我12年来的喝茶体验，算是一家之言吧，希望能对各位茶油有所启示。让喝茶成为一种习惯，不为别的，争取多活几年，多陪家人共享快乐安然的幸福人生。
雨天泡普洱茶，需要注意些什么呢？
非常感谢邀请，回答如下。下雨天，普洱茶含水量会增加，容易有青味，酸味，会让普洱茶的香气难以散发。需要注意以下几点。① 安静舒适的环境。下雨天冲泡普洱茶，需要选择一个安静舒适的环境，听雨喝茶，放松心情，别有一番情趣。只有好的心情，才能冲泡出好的普洱茶。②选择大肚紫砂壶。普洱茶是大叶种晒青毛茶制作，粗枝大叶，粗旷肥壮。
因此选择大肚紫砂壶，能够让它宽松的，自由自在的，在壶内更好的舒展 ，释放开来。并且紫砂壶具有透气性好，能够吸收杂味，异味的特性。能够充分将普洱茶的香气，滋味，散发出来，达到比较好的口感。③减少投茶量。下雨天，普洱茶容易受到空气中湿度的影响，酸涩味较重。因此，冲泡时，茶汤淡一点。投茶量以2～3克即可。口感淡醇，才能感觉舒适。
普洱生茶怎么冲泡？闷多长时间合适？
感谢邀请回答！生茶的较标准冲泡方法：☑ 冲泡水温：90℃—95℃的水（85度的水洗茶）☑ 投茶量：根据盖碗的大小与喝茶人数的不同调整，一般是7克—10克。☑ 水的选择：纯水、矿泉水和山泉水最好。☑ 盖碗：生茶的冲泡一般使用造型优雅的瓷盖碗，便于观赏汤色。要注意的是，温度较高，小心烫手。(另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的滋味)☑ 日常冲泡☑ 洗杯温杯：用滚水烫热茶具，主要起温杯的作用，同时可以洗涤茶具，随后放入茶叶。
☑ 醒茶：茶叶放进杯中，放一会，茶叶的内涵物质接触到空气，后面茶汤口感会更好。☑ 洗茶：倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，阿清的茶很干净，就算是洗茶，也不需要用茶漏，然后就可以倒到小杯中过一片，再倒掉。☑ 喝茶：倒入沸水后快速出汤，然后倒入公道杯和小杯中，等温度适合，就可以品饮了。a.每次泡好要倒入公道杯里，不能泡在盖碗太长时间，否则会焖熟茶叶或茶汤太浓。
b.茶叶的浸泡时间，最长不超过15秒出汤，有时可视茶叶的情况而不同：紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些；投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些；刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。☑ 先闻香，感受茶汤的香味；茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵；喝完后，能感受到两颊生津不断，舌根与喉部带有甘甜。
冲泡普洱茶前需要注意哪些问题？需要洗茶吗？
谢谢悟空邀请。普洱茶，有生普与熟普之分，虽然制作工艺有所不同，但都是属于后发酵茶，都有越陈越香之说，前提是要有正确的收储，收储得当，并有一定年分的普洱茶，确实好喝。按题目要求，先回答普洱茶冲泡前的问题，由于普洱茶，是通过大自然微生物参与的后发酵茶，并且要陈化一定的年分，所以在冲泡前，就有醒茶的必要，所为的醒茶，就是出仓，将茶从仓储里拿出来，并且将紧结的茶小心撬开，尽量保持茶叶条索的完整度，最好不要大于三到五克，主要是便于日后的冲泡。
接下来把撬开好的茶叶，放到茶叶收储罐（可以是紫砂罐，纸罐，老的陶瓷罐等等），主要是透气就可以，放置在通风，被光，没异味的干净地方。跟据新茶，嫩茶，老茶不同，所需醒茶的时间也就不同，大概时间一个星期到几个月不等，陈化得越长时间的茶，醒茶的时间就要长点，越需要慢慢让其复苏。如何判断茶已经醒好，主要是以冲泡作品鉴。
醒茶的好处，可以最大限度的减少茶叶的堆味，杂陈味等，改善茶汤的口感。通过醒茶，可以将茶的内含物质从沉睡中复苏，活跃，从而提升茶的醇厚度，使仓储味大幅降低等等。其实这方面的知识，对于喜欢喝茶的人，也不必过多详细了解，最主要选好适合自己的茶就可以了。普洱茶的冲泡，看个人的喜好，我就喜欢白瓷盖碗（瓷胎厚点为好），因为普洱茶需要耐温好的茶具，洗茶是必须的，通过洗茶，可以使茶叶去除杂尘，去除仓储味，提高茶汤的质量。
我的方法是沸水洗茶具，投茶要看嫩度，新旧程度，是否老树茶等，洗茶有人称之为醒茶的一部分，以我理解，洗茶是为接下来润茶作准备，洗茶要看茶，比较嫩的，新的茶，水温85度的开水为好，老树茶并有一定年分的茶，最好用95度以上的开水为好。洗茶要求，出汤要快，并要沥干水，等待片克，让茶叶彻底复苏（润茶）。醒茶，润茶做得合当，自然一杯好茶就会呈现，使人赏心悦目，使人心情畅快。
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