1.白毫银针：福鼎的银针被称为“北路银针”，分为：特级和一级。白毫银针有两个级别，分为特级白毫银针与一级白毫银针。特级白毫银针又被称为白毫银针王，因为等级高，所以它对品相的要求非常高。每年清明前后，按茶青采摘时间的早晚和原材料的等级(芽、叶)，以传统工艺制作(萎凋-干燥)，分为不同等级的----白毫银针、白牡丹、春寿眉(贡眉)。
福鼎白茶怎么分档次？
欢迎关注【懂茶帝】！白茶有哪些种类？按鲜叶采摘标准不同，可分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。1.白毫银针：福鼎的银针被称为“北路银针”，分为：特级和一级。采用单芽为原料。2.白牡丹：分为特级、一级、二级、三级。采用一芽一叶、一芽二叶制作。3.贡眉：分为特级、一级、二级、三级。以群体种茶树品种的嫩梢为原料，特级贡眉的原料与二级、三级的白牡丹原料较为接近，在分类上易混淆。
怎么区分真假白毫银针？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。如今市面上最常见的伪造白毫银针的方法，是对牡丹王进行抽针，假冒白毫银针进行出售。每年开春之际，茶农们会优先采摘白毫银针，然后是白牡丹，再然后是寿眉。白牡丹又分为特级白牡丹（牡丹王）、一级白牡丹、二级白牡丹和三级白牡丹，其中牡丹王的采摘时间最早，只比白毫银针晚了几天。
因为采摘时间近，牡丹王的形态与白毫银针最为接近，只需抽掉叶片和茶梗，留下一个单独的芽头。对于不了解白毫银针的新茶友来说，他们很容易将抽针的牡丹王当成白毫银针，交了学费。辨认真假银针的方法很简单，白毫银针的标准是“一旗一枪”，枪就是芽头，而旗是保护芽头的小鱼叶。只有芽头与小鱼叶同时存在，才是真正的白毫银针。
银针和老白茶有什么区别？
感谢头条的邀请，欢迎关注小陈茶事。今天的话题，说银针与老白茶有什么区别，其实这个话题是一般白茶新手才会问的，为什么呢，因为所谓老白茶，指的是白茶储存年份在三年或三年以上，即可列入为老白茶之列。也就是说无论白毫银针、白牡丹、寿眉，只要储存时间满三年，那就是老白茶，所以说，三年的银针就是老白茶的一种。为了加深您对老白茶的了解，顺便分享一个关于老白茶的文章。
简单实用：聊聊老白茶入门基础知识丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》打开一箱封存多年的茶，像哗的一声间，沉郁的茶香，透纸而来。轻盈的茶香因子，在空气中漫开。在干燥的房间里上下窜动，将人的注意力全数吸引走。难得半日清闲，一杯醇厚的老白茶绝对是舒心的犒赏之一。真正喝过喝过一杯优质的老白茶后，不少人会生出相逢恨晚的叹息。
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