所以,从《清史稿》中的资料看,清代应无旗袍,清代以前的各朝代应该也无旗袍。这样说又好像很武断,但从历史发展和服装的功能来看,应该可以得出这样的结论。清代以前的各朝代没有出现旗袍的理由:从历史发展来说,清代以前若出现了旗袍,那么在清代的服制里会保留下来,至少也会留下痕迹。从服装的功能来看,主要起防风、防晒、防雨、防寒的作用,各种防,其实就是遮挡、遮掩,古代的礼仪和人们的思想观念,是要求妇女严格遮掩的,而旗袍却是打破了这个遮掩,这就决定了旗袍的出现是在清朝灭亡以后。

从服装的装饰功能来看,装饰是为体现美,尤其是体现人的整体美,而旗袍正是具备了这一特点,所以会受到追求美的女性,尤其是长腿女性的青睐。民国时期妇女追求自由、解放,旗袍的出现和流行具备了历史条件。从服装的标识功能来看,旗袍成了民国时期时髦女性或新女性的标配,这一点,可以从民国时期留下的报章杂志和一些照片中看出来。

都是乌龙茶,究竟是武夷岩茶比较好喝,还是安溪铁观音比较好喝

武夷岩茶和安溪铁观音虽然都是乌龙茶,但却是两种截然不同的口味,不能用哪个比较好喝来比较。乌龙茶的发酵程度,介乎于绿茶红茶之间。根据产地的不同,可以分为:闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。武夷岩茶,属于闽北乌龙茶;而安溪铁观音,则属于闽南乌龙茶。因为产地不同,所以各个产区的乌龙茶各具特色。而就算是同一产区,其产品大类当中,也分别分出了各个不一样的小类,口感也不一样。

下面,老茶农老郑,就来与您分享一下关于乌龙茶的浅见,希望能够解决您的困惑。闽南乌龙和闽北乌龙概述乌龙茶主要有四大产区,各个产区所产的乌龙茶,口味完全不同。其中,闽南产区的乌龙茶与台湾产区的乌龙茶比较相像。而闽南乌龙和闽北乌龙,却有着很大的区别。闽南乌龙茶闽南乌龙茶的代表,是安溪铁观音。而安溪铁观音的起源,在当地却分成了两个不一样的版本。

无论是“魏说”的观音托梦,还是“王说”的乾隆赐名,始终都无法改变铁观音起源于福建安溪的事实。闽南乌龙铁观音,至今已经有将近300年的历史了。在近300年的发展历程里,相继推陈出新,不断演变。从最早的铁观音,到后来出现的清香型和浓香型之分,把铁观音分成了两个大类。而随着黄金桂、本山、毛蟹等各个不同品种的发现,更是把铁观音带入了一个鼎盛时期。

有别于六大茶类当中的所有茶品,铁观音追求的最高境界,是产自秋天的秋茶,就连同属于乌龙茶类的闽北乌龙和广东乌龙,都和它不一样,只有台湾乌龙,与安溪铁观音同出一脉,传承了闽南乌龙茶的这个特点。铁观音秋茶比春茶的回甘更好,生津更加强烈,香气更加醇和、持久。而春茶的口感会比较平淡,茶汤饱满程度不如秋茶。在浓香型铁观音里面,虽然烘焙程度大于清香型铁观音,但是跟闽北乌龙茶相比较,简直就是天差地别了。

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