据说鸡蛋水真有清热去火的作用，大家不妨一试。有人喝鸡蛋水嫌腥喝不惯，我倒没觉得有什么！啥都对路。近日，网络上有传言称：将生鸡蛋加入啤酒中饮用，不仅营养，而且能够起到延年益寿的作用！事实真的如此吗？第一，喝啤酒有什么好处？1.使骨骼强壮研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。
啤酒加生鸡蛋有什么功效？
近日，网络上有传言称：将生鸡蛋加入啤酒中饮用，不仅营养，而且能够起到延年益寿的作用！事实真的如此吗？第一，喝啤酒有什么好处？1.使骨骼强壮研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
2.保护血管2007年美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。3.预防冠心病在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
4.降低糖尿病风险研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。在此，小编特别提醒，这些都是在饮酒适量的情况下哦！第二，吃生鸡蛋有什么好处？1.补充优质蛋白质蛋白质是人体必需的一种营养物质，鸡蛋中的蛋白质氨基酸构成较好，和人体的结构基本相似，所以是非常适合人体补充的一种物质。
另外，鸡蛋中的蛋白质吸收利用率也要比面包和粥之类的食物要高。2.增加饱腹感鸡蛋不仅仅能够为身体补充蛋白质，还能够延缓胃的排空速度，也就能增加餐后的饱腹感。有研究发现，早餐吃鸡蛋，能够增加人的饱腹感，鸡蛋中蛋白质和脂肪能够为人体提供能量，没那么容易饿。3.提高记忆力鸡蛋蛋黄当中含有卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等物质，鸡蛋中的一些成分能够很好的提高记忆力，让注意力更加的集中。
所以，上班族和学生每天早上吃一个鸡蛋对身体是有利的。另外，有研究发现，鸡蛋在加热的过程中，会生成糖化毒素，这种毒素可能会增加患上糖尿病的风险，而生鸡蛋则不会。小编特别提醒：尽量的选择一些经过杀菌的鸡蛋，确保鸡蛋是卫生健康的。如果是没有经过杀菌，那么就尽量选择新鲜的鸡蛋，这样才能吃得更放心。第三，啤酒加生鸡蛋真的那么神奇吗？专家提醒：当把一个鸡蛋打到啤酒里时，第一它的生物素会阻碍营养物质的吸收；第二就是生鸡蛋在生产过程当中，被沙门氏菌感染的风险是很大的。
早晨用沸水冲鸡蛋茶，真有什么功效吗？
谢谢邀请！欢迎关注头条号“正说中医药”，正哥将为您提供关于中医临床、养生、科普和教育的专业解读。生鸡蛋入药有很悠久的历史，在《伤寒论》303条中治疗“少阴病，心中烦不得卧”的黄连阿胶汤里面就有用到鸡蛋黄，用法是把黄连，黄芩，芍药煮好之后滤出放入阿胶融化，稍冷了之后加入鸡蛋黄两枚搅拌均匀即可。这里用的是生鸡蛋黄，滋肾阴，养心血安神。
在农村老家也有沸水冲鸡蛋的传统，具体做法就是在一个茶缸里打两个鸡蛋，冲入一杯沸水，加盖子闷一两分钟，不加盐不加糖就这样喝了，取其清热解毒，滋阴养血的作用。以前如果是上火了喉咙痛家人常常会这样冲上一杯给我喝，说实在味道有些腥，不甜不咸的，很难接受这个味道，每次都是被逼着喝的。 可以明确的讲，沸水冲鸡蛋清热泻火养阴效果是明确的，这是几千年积累的经验。
开水冲生鸡蛋喝有什么作用？怎么样冲好喝又有营养？
在以前我们读初中的时候，有一些同学常喝这种开水冲鸡蛋，说是可以被身体，但是我一直没有喝过。觉得好腥啊。鸡蛋中蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。 有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。
其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。
大家鸡蛋茶喝过没有？就是白开水然后生鸡蛋冲的，是甜的好喝还是咸的好喝？
大家鸡蛋茶喝过没有？当然是喝过。就是白开水然后生鸡蛋冲的，这个你说的没错，我也是这么做的。是甜的好喝还是咸的好喝？这个我告诉你，我觉得甜的好喝，咸的没喝过，可能地域不同吧。小时候都是偷喝，鸡蛋茶在我们豫北叫鸡蛋水。有时候母鸡下了蛋，趁人不注意偷偷吃生鸡蛋，用开水偷偷冲鸡蛋水也是常事。有时候犯馋趁家里没人，从鸡蛋篓里拿一个鸡蛋打进碗里，用筷子打散，开水一冲就可以了，然后放一点白糖，别提有多好喝了。
喝鸡蛋水倒是不经常喝了，在家的时候如果觉得上火了，母亲就会给我冲一碗鸡蛋水。只要是上火了，喉咙不舒服了，母亲都让喝鸡蛋水，到底喝鸡蛋水对上火有用没用，欢迎大家告诉我！不过有时候不想熬粥，就冲一碗鸡蛋水敷衍了事。有人喝鸡蛋水嫌腥喝不惯，我倒没觉得有什么！啥都对路。简简单单一冲，就是一顿饭，不挑不捡好养活。
据说鸡蛋水还真有清热去火的作用，大家不妨一试。具体做法：鸡蛋破壳打入碗内，用筷子打散，冲入开水一气呵成，中间不要停顿，冲好的鸡蛋水加入白糖，滴入几滴香油祛火效果更佳。这是传统的祛火经验，大家如果有轻微火气可以一试。但如果真的有病，一定要到医院治疗。大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，很高兴在这里与大家交流美食方面的问题，欢迎大家关注小惠的生活，您的转发分享，点评收藏就是对我最好的鼓励！感谢大家！。
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