1，靖安白茶的制作工艺是什么

1．工艺流程：鲜叶采摘→摊青→杀青→理条→烘干。 2．工艺要求: （1）摊青：室温控制在20℃至25℃，时间4至8小时。当叶片柔软，散发青气，含水率60%至65%时停止摊青。 （2）杀青：锅温控制在200℃至230℃，杀青时间4分钟至6分钟。当叶子颜色变深，萎蔫，手握柔软松散，折梗不断，青气消失，茶香散出，失重率约15%至20%时停杀青。 （3）理条：锅温控制在90℃至110℃，时间7分钟至9分钟。当95%以上茶条圆直，手摸有触手感（约7 成干）时，即停止理条。 （4）烘干：温度85℃至95℃，时间30分钟至60分钟，当手捏茶条成粉末，含水率低于6.5%时，立即摊凉至室温。最后包装存放。

靖安白茶的制作工艺是什么

2，白茶传统加工工艺流程

白茶制作工序:鲜叶、萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔（或筛拣）、复火、装箱。制作工艺：采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉、寿眉。白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5%时，趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。采纳哦谢谢
简单来说经过了鲜叶采摘、摊青、萎凋、并筛、初烘焙、拣剔，和复烘焙这些步骤。喝茶挑好地，寻着陆羽茶交所白茶挺好
安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶，冲泡以后，茎翠叶白，茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁。

白茶传统加工工艺流程

3，福鼎白茶制作过程中加糖吗

不加的，你是不是喝了感觉有点甘蔗甜？最传统的福鼎白茶工艺流程很简单，就是采了茶青，平铺在竹篦上，放在露天的场所晒足三天，让茶青自然萎凋。然后经过两次碳培，把含水量控制在5%左右，然后在遮光，防潮，防异味的环境下控制在一定的温度放置一到三个月让碳培的火气退掉，然后就是传统新茶上市。如果每年三四月就能买到的福鼎白茶新茶有两个可能，一：人工干预萎凋，比如高温鼓风，或者阳光房。这样制作的茶香味里带着一种工艺香，感觉上不太自然。二：火气没有退干净，又或者最后的培火用的是电培，电培因为是密封操作，在降温过程中茶叶会因为水蒸汽的凝结再次返潮，会有一种我个人无法用文字描述的味道。对茶叶的香气有一定的影响。这种和碳培不太一样的香气在良好的储存条件下三年后会消失，后期长时间陈放是否会有影响目前还没办法判定。PS：我是茶商，所以，一家之言!请自己多问、多看、多喝、多闻！形成自己的判断标准是最重要的！
1、抗癌：绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。 2、防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。 3、降血压：茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。 4、解毒：神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。 5、坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。 6、瘦身：英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。 7、防口腔异味：茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。 8、延年益寿：茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。 9、治疗粉刺：绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。

福鼎白茶制作过程中加糖吗


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