有谁知道端午节为什么要吃粽子？
屈原是中国历史上一位伟大的爱国诗人，是中国浪漫主义文学的奠基人，也是“楚辞”的创立者和代表作家，其作品《离骚》一直影响那些为追求真理和光明，坚持正义和理想而不屈不挠奋斗者中国人。“举世皆浊我清”的名句也一直被这种和那种的人引用着。而“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”却一直激励着为理想信念而奋斗的一代代中华儿女。
端午节将至，农村用茶壳烧灰滤水和糯米豆子一起包粽子，茶壳水有什么作用？
端午节农树用茶壳烧灰滤水和糯米豆子一起包棕子，是农民人的智慧创造和传承，利用油茶壳所含的特有成分，参和其中，作为一种辅料食品添加剂，使糯米和豆子做成的棕子，色、香、味具全，能使人增加食欲和消化作用，同时还能延长保质期，它在棕子中所起的作用主要有以下几点：一，上色(染色)：山茶壳灰水的浸出液为红褐色，它和我们现在蒸棕子兑红糖水或蜂蜜一个道理，目的是使棕子颜色变色，增加观感，增强食欲。
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