点单：1、服务员迅速来到客人桌边，向来宾行30鞠躬礼，并说：“各位客官晚上好，我是XX茶楼服务员XX，很荣幸能为你服务，现在可以为你点单了吗”？利用20秒钟时间将台号，人数、服务员姓名、日期，各项清楚地写在点单上；2、点单时，应站在客人右后方半步处，侧身面对客人，并适当弯腰，与客人间的距离保持在45CM为宜；3、推销时，应根据客人来向，口味特点（熟客），及相关的客户档案(回头客)向其推销；4、根据客人的需求，向其推销茶品，在推销时有特色的茶(指XX茶楼的各种招牌茶时)应做重点和相对详细的介绍请客人挑选；5、普通话标准，吐词清楚，语音语适中，面部表情轻松自然，关注客人的反映，及时加以调整。
茶叶销售怎么做？
欢迎关注【懂茶帝】都说现在“酒香也怕巷子深”，但是如今我国茶品牌在消费者心中并没有一个清晰的认知，在营销方面还是有些不足。今天小懂就讲讲100年前的人是怎么做茶叶营销、怎么打广告的，也许可以提供一些思路。中国人饮茶，古已有之。那么，在媒体发达程度远不如今天的时代，茶商们是怎么做广告的呢？他们没有视频，没有语音，主要还是靠图文和口碑传播。
在民国时期，随着中国茶叶的输出，以及西洋海报的传入，茶行业自然成为最早实现广告海报化的行业之一。那么，茶商们是如何实现西洋海报的本土化，做出符合国人审美的茶叶广告来的呢？今天，小懂就带大家回到100年前，来看看那些我们从未眼见的茶叶广告吧！台湾茶商曾推出了一个福尔摩沙（殖民者对台湾的称呼，类似于澳门被叫做Macau）乌龙茶系列的海报，主要投放于当时的欧美市场。
据说这幅海报投放的目标人群主要是白人，画中的主角确实有着浓厚的东方女性之美，不过这种圆润的脸型与今天的明星脸、整容脸还是很不一样的。。当时马关条约割让台湾给日本，很多茶叶海报的整体设计属于中日元素相结合，每一幅中文海报都有日文版。大家看看这中日两个版本的海报，那个版本的美女你更喜欢呢？除了这种圆脸小眼睛的艺妓脸外，清朝时期中国人的形象，在洋人心里还是深深地扎根了，他们还是经常将清朝人形象作为设计元素。
即便清政府已被推翻许久，有的海报还在沿用……▲这幅海报的清朝官员和日本艺伎，怎么组合在一起了？^_^▲这是台湾外销的第一张海报，画中是典型的东方女性，身着旗袍，优雅地端着茶碗，屏息凝神，若有所思。如今，这幅海报被摆在了台湾坪林茶业博物馆。当然，咱们中国的茶商们也要做海报面向国内消费者。不同于外贸海报，咱自己内销的海报风格就更加多样了，也更符合当时中国消费者的胃口。
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